Serveis a Airbnb

Xefs a Yokohama

Troba un servei únic proporcionat per professionals de la zona a Airbnb.

Tots els serveis de xef

20 % de descompte en menjars privats: Xef exambaixador

Antic xef executiu a la residència de l'ambaixador del Japó i sous xef a la FCCJ. Ha servit VIPs locals i internacionals. Elaboro exquisits plats amb ingredients de temporada del Japó mitjançant diverses tècniques.

Menjar japonès・Creació de plats de menjar japonès

Aprofitant la meva experiència laboral i la meva experiència en cuina per a viatges de negocis, ofereixo plats basats en la cuina japonesa amb matisos i arranjaments occidentals.

Menú especial francès del xef Koi

Som especialistes en cuina sense gèneres, aprofitant els ingredients de temporada

El gust fresc de temporada d'Odashima

«shisai summer»: el tema d'aquest estiu és «Estiu mediterrani: remanents d'herbes i acidesa»

Sushi Edomae de luxe elaborat per Satoshi

Amb la tècnica i els coneixements sòlids adquirits en un restaurant amb estrella Michelin, sublimem el tradicional sushi Edomae. Després de 6 anys d'activitat i amb més de 300 projectes d'èxit com a xef itinerant, oferim una experiència gastronòmica suprema en qualsevol lloc.

Experiència privada de sushi de luxe a Tòquio

Gràcies a les meves experiències degustant sushi en més de 50 països, puc oferir-te un autèntic omakase a casa teva o al teu hotel amb ingredients frescos de Tsukiji. Hi ha opcions halal i vegetarianes disponibles.

Cuina de fusió francesa, japonesa i internacional de Hiro

Tinc experiència com a cap de partida en un restaurant de tres estrelles i actualment treballo com a xef itinerant per a persones famoses.

Xef privat de cuina siciliana

Oferim cuina tradicional del sud d'Itàlia amb ingredients ecològics.

Menú francès de temporada de Tsubasa

A partir de la nostra capacitat per atendre un gran nombre de persones i de la delicada cuina francesa que hem adquirit fins ara, oferim plats i espais extraordinaris amb ingredients de temporada.

Menú sorpresa de Taiki i cuina de fusió de tot el Japó

És un menú degustació que expressa les tècniques de fermentació i maduració que vaig aprendre a Dinamarca, l'artesania de la cuina francesa i la meva sensibilitat com a japonès.

Masatakaが手掛ける高級出張鮨

Aprofitant les característiques úniques dels viatges de negocis, podem respondre de manera flexible a les sol·licituds que serien difícils de satisfer en una botiga de sushi.

Menú complet de temporada de Takehige

Utilitzarem tota la nostra experiència, coneixements i tècniques adquirits durant molts anys en un restaurant amb 3 estrelles Michelin per ajudar-vos a fer que la vostra taula sigui un espectacle.

Xefs privats que et preparen un àpat insuperable

Professionals locals

Omple el pap de la mà de xefs privats o de serveis de càtering personalitzats

Seleccionats especialment per la qualitat

Revisem l'experiència culinària de tots els xefs

Una història d'excel·lència

Com a mínim, 2 anys d'experiència al sector culinari