Xefs a Tòquio

Cuina francesa i japonesa de Koji

He treballat com a xef de l'ambaixador del Japó.

La taula del xef amb en Renzo Rodríguez

Sempre deixo que els ingredients frescos siguin els protagonistes del meu menjar i comparteixo els coneixements i l'experiència que he après en el meu viatge amb els meus clients per fer un àpat increïble.

Xef Kazuki per a viatges de negocis - Luxe

Cuina francesa, italiana i a la planxa amb base japonesa

La delicada cuina japonesa de Masaya

Centrat en la cuina japonesa, aprofitant la qualificació de cuiner professional i l'experiència sobre el terreny, oferim plats de temporada amb una tècnica delicada i innovadora.

Sushi autèntic per emportar amb vinagre vermell de Shokku Labo Ottimo

FoodLaboOttimo t'ofereix emoció, sorpresa i benestar. FoodLaboOttimo. Bàsicament, cuinem l'arròs in situ, fem servir l'arròs de la millor qualitat i el preparem davant vostre. Si el local no disposa d'equipament de cuina, plats, etc., assegureu-vos de posar-vos en contacte amb nosaltres amb antelació. És possible que hi hagi plats que no es puguin servir. També podem desplaçar-nos a zones més llunyanes, com Karuizawa o Izu, que no apareixen a la llista. En aquest cas, és possible que s'apliquin despeses de desplaçament addicionals, per la qual cosa ho comentarem en el moment de la reserva.

Fusió japonesa de la xef Kristiana

Com a xef privat que viu a l'estranger, el meu estil de cuina està en constant evolució. Vull compartir la meva passió per la cuina i fer servir ingredients locals per mostrar la meva història culinària a través de cada plat que preparo.

Sushi Edomae Shō

També col·laborem amb un restaurant exclusiu per a socis de Tòquio i un famós restaurant francès per oferir sushi a un públic més ampli. Oferim sushi Edomae que poden gaudir famílies amb nens, persones amb mascotes i grups grans.

Cuina d'alta gamma i artística de Keisuke

He atès centenars de clients, incloent-hi marques conegudes com Dior.

Autèntic sushi d'Edo-mae: Haru-no-sushi

Ens especialitzem en el sushi i hem preparat sushi per a moltes celebritats amb ingredients enviats directament des de la zona de producció.

Xef privat Federico

Italià, tradicional, receptes familiars, menjars privats, senzillesa intencionada.

Menjar de luxe amb en Yoshiaki

Ens encarreguem de l'hostalatge de diverses empreses de primer nivell. Us proposem menús adequats per a cada ocasió, des d'un àpat informal fins a un dinar de negocis.

Del xef Arakawa Cuina autèntica a la planxa amb vedella japonesa com a ingredient principal

Fins i tot en llocs on no hi hagi equipament de planxa, us oferirem una planxa i un fogó professionals per poder fer-te un teppanyaki autèntic. *Serà un viatge de negocis des d'Osaka. En cas de desplaçament dins de Tòquio, Cal pagar una tarifa de desplaçament addicional de 40 000 iens. (Pagament in situ)