Restaurant

Trattoria Sciamadda

7 residents recomanen,

Suggeriments de la gent de la zona

Davide
February 25, 2018
il nome inganna! questo non è un ristorante ma una sciamadda, antico locale/friggitoria con forno a legna dove si preparano alcuni pezzi forti della cucina 'da sporto' genovese come la farinata, la panissa e le panissette fritte (specialità a base di farina di ceci), cuculli fritti, torte di verdura e baccalà fritto. Siamadda = original street food made in Zena :)
il nome inganna! questo non è un ristorante ma una sciamadda, antico locale/friggitoria con forno a legna dove si preparano alcuni pezzi forti della cucina 'da sporto' genovese come la farinata, la panissa e le panissette fritte (specialità a base di farina di ceci), cuculli fritti, torte di verdura…
Irina
January 8, 2019
Aperto nel 1874, questo locale è molto amato dai genovesi del centro storico. Alla Sciamadda di Ravecca trovate la farinata, specialità fatta con la farina di ceci, tra le migliori di Genova e poi latte, torte salate, panissa e tantissime specialità cotte nel forno a legna.
Angela
October 16, 2016
Una delle più antiche friggitorie di Genova, per farinata, torte salate e "frisceu".

Activitats úniques per fer a prop

Visita privada al centre històric de Gènova amb un resident local
Ruta gastronòmica per Gènova amb cinc parades
Classe de cuina amb dinar al jardí

Els residents també ho recomanen

Ubicació
19 R Via di Ravecca
Genova, Liguria