Xefs a Sevilla

Gastronomia de Cristina

12 anys d'experiència He perfeccionat les meves habilitats en restaurants i hotels, creant restaurants inoblidables. Vaig formar-me a l'estimada escola i vaig aprendre de xefs de renom mundial. Vaig guanyar la temporada 4 de Hell's Kitchen Brasil, convertint-me en l'única dona del país en fer-ho.

Sopar europeu clàssic amb Ambrosius

20 anys d'experiència vaig passar més de 20 anys gestionant una famosa pastisseria de Sevilla i he cuinat per tota Europa. Em vaig formar en un dels 100 millors restaurants d'Alemanya a Nürnberg. Vaig tenir la famosa pastisseria Ambrosius de Sevilla des de fa més de 20 anys.

Servei de càtering de Sevilla amb Beatriz

M'especialitzo 10 anys d'experiència en cuina casolana i càtering. He treballat en escoles de cuina i centres de nutrició. He preparat àpats per a equips professionals durant la seva pretemporada a la Costa del Sol.

Tradición con fusión por Israel

20 anys d'experiència Cuina tradicional d'Andalusia, Canàries i Catalunya, amb tècniques modernes. Formació a l'escola de càtering de les coves de Nerja. Xef a restaurants i esdeveniments com el Mobile World Congress.

Viatge culinari elevat per l'Elena

M'he format com a xef a l'Escola Superior d'Hosteleria de Sevilla (Grupo Lezama- Taberna del Alabardero) i fa més de 20 anys que treballo en el sector de la restauració. Durant la darrera dècada, m'he especialitzat en organitzar esdeveniments gastronòmics privats per a clients internacionals i locals a casa meva, una casa històrica del 1929, que vaig comprar i totalment renovada, conservant la seva façana i porta originals. Els meus hostes no només experimenten la cuina andalusa i espanyola a través de menús de degustació curosament seleccionats amb ingredients frescos de temporada acompanyats de vins locals excepcionals, sinó que també gaudeixen d'un entorn gastronòmic íntim amb un ambient únic i encantador. A Villa Elena no ets només un hoste: et converteixes en part d'una història, un moment i un viatge inoblidable.