Xefs a Breil-sur-Roya

Xef a Alpes Maritimes

A taula amb en Salvo

M'agrada cuinar segons les estacions, el temps, les emocions. Gràcies a les meves diverses experiències, la meva cuina és una cuina del món, però m'encanta la cuina mediterrània, de records, que fa olor de casa.

Xef a Alpes Maritimes

Brunch a domicili

Un brunch cuinat directament a casa teva, dissenyat segons els teus desitjos

Xef a Alpes Maritimes

Sopars a la Costa Blava amb el xef André

Com a xef privat, poso el meu saber fer al servei d'un viatge pels sabors autèntics de la Costa Blava a cada àpat.

Xef a Alpes Maritimes

Xef privat Pedro

Cuina mediterrània, productes locals i menús d'autor o a mida.

Xef a Alpes Maritimes

Sopars temàtics i tallers amb la Júlia

La meva mestra principal és la meva mare. Va ser ella qui em va transmetre el gust, el respecte pel producte i l'amor per la cuina, que porto a cada plat. I també he après dels millors xefs i pastissers del món.

Xef a Alpes Maritimes

Cuina de temporada i local

La meva línia de negoci és oferir als meus clients productes de qualitat, locals i de temporada.