Xef privat Billy

Francès, cuina amb estrelles, circuit curt, xef privat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Alpes Maritimes
Aquest servei es presta a domicili

Brise marina

Descobreix Brise Marine, un menú refinat on podràs triar un delicat entremes de vieires fregides a la paella acompanyades d'un puré de coliflor i xoriço, un plat principal de rodaball rostit amb variacions de carbassa i sifó d'avellana i, finalment, una postres de xocolata 100 %.
200 € 200 € per viatger

Menú de tòfona

Gaudeix d'un menú amb tot inclòs a base de tòfones, amb un mini croque monsieur com a entrant, uns ous remenats de sabor delicat, un tendre filet de vedella acompanyat de nyoquis casolans i salsa de tòfones i, finalment, una postres de mousse de caramel cruixent.
200 € 200 € per viatger

Tradició

Descobreix el nostre menú Tradition amb un tartar de llagostina amb cítrics i alvocs cremosos com a entrant, seguit d'un mousse de xai cuit a baixa temperatura acompanyat de puré de patates i verdures a la planxa, i per acabar, un fondant de festuc.
200 € 200 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
12 anys, amb estrelles, cerveseries, xalets, iots, vil·les privades a França.
Fita professional
5 anys com a xef privat en entorns de luxe.
Educació i formació
Va estudiar en alternança a París, a l'Hotel Intercontinental i al Four Seasons Mégève.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Billy fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
200 € Des de: 200 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Billy

Francès, cuina amb estrelles, circuit curt, xef privat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Alpes Maritimes
Aquest servei es presta a domicili
200 € Des de: 200 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Brise marina

Descobreix Brise Marine, un menú refinat on podràs triar un delicat entremes de vieires fregides a la paella acompanyades d'un puré de coliflor i xoriço, un plat principal de rodaball rostit amb variacions de carbassa i sifó d'avellana i, finalment, una postres de xocolata 100 %.
200 € 200 € per viatger

Menú de tòfona

Gaudeix d'un menú amb tot inclòs a base de tòfones, amb un mini croque monsieur com a entrant, uns ous remenats de sabor delicat, un tendre filet de vedella acompanyat de nyoquis casolans i salsa de tòfones i, finalment, una postres de mousse de caramel cruixent.
200 € 200 € per viatger

Tradició

Descobreix el nostre menú Tradition amb un tartar de llagostina amb cítrics i alvocs cremosos com a entrant, seguit d'un mousse de xai cuit a baixa temperatura acompanyat de puré de patates i verdures a la planxa, i per acabar, un fondant de festuc.
200 € 200 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
12 anys, amb estrelles, cerveseries, xalets, iots, vil·les privades a França.
Fita professional
5 anys com a xef privat en entorns de luxe.
Educació i formació
Va estudiar en alternança a París, a l'Hotel Intercontinental i al Four Seasons Mégève.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Billy fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?