Xef personal Yulia Angelova

La meva mestra principal és la meva mare. Va ser ella qui em va transmetre el gust, el respecte pel producte i l'amor per la cuina, que porto a cada plat. I també he après dels millors xefs i pastissers del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Alpes Maritimes
Aquest servei es presta a domicili

Odessa-mom

€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 720 per fer la reserva
A Odessa no serveixen plats, a Odessa paren taula. Per tenir-ho tot a la vegada, per compartir i dir: «Menja, no siguis tímid». Sobre la taula: vorschmack, caviar de «blau», paté de fetge de pollastre amb Madeira, borscht sobre costelles fumades, escalops de peix amb patates fregides de la mare i, per descomptat, «Napoleó» casolà. Cuino amb productes frescos, segons receptes familiars i amb el gust d'Odessa: càlid, generós i autèntic.

Classe magistral de cuina tailandesa

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva
Classe de cuina tailandesa a casa teva. Junts cuinarem: sopa aromàtica Tom Yum amanida de papaia verda (Som Tam) amanida amb pomelo i gambes arròs fregit amb curri en pinya Pollastre a l'estil tailandès amb anacards plàtans fregits amb gelat de coco Durant la classe magistral, coneixeràs els productes, les espècies i les tècniques bàsiques de cuina tailandesos. Al final del dia, gaudiràs d'un sopar complet cuinat per tu mateix en un ambient càlid, relaxat i acollidor.

Del mercat a la taula

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva
Del mercat a la teva taula. Cuino un menú de temporada amb els productes que hi ha al mercat local aquell dia: herbes fresques, verdures, oli d'oliva, peix o carn de la millor qualitat. El dia de la comanda, trio personalment els ingredients i parlem del menú final amb tu per avançat, tenint en compte els teus gustos i desitjos. Natural, fresc i autènticament mediterrani.

Festa a la graella

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 650 per fer la reserva
Una barbacoa a casa teva o a la teva vil·la. Et prepararem un sopar complet a la brasa: diferents tipus de carn i peix, verdures de temporada, fruita i postres a la brasa. Parlarem amb tu de tots els plats i els noms amb antelació, tenint en compte els teus gustos i preferències. El foc viu, l'aroma del fum, el menjar fresc i un ambient càlid són el format perfecte per a unes vacances, una companyia d'amics o una nit en família.

Nit georgiana

 
€ 117 per viatger (abans: € 130)
Et cuinaré plats tradicionals georgians amb productes frescos i d'alta qualitat. El menú inclou: albergínia amb salsa de fruita seca mongetes vermelles lobio satsivi de pollastre sopa kharcho amb vedella txakhokhbili de conill amb mchadi pelamushi amb nous Ambient càlid, receptes autèntiques i racions generoses!

Sopar amb temàtica de dibuixos animats

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva
Sopar familiar amb pel·lícula i gastronomia francesa. Una nit gastronòmica interactiva on els plats es serveixen simultàniament amb la visualització de continguts animats, creant un efecte immersiu i una experiència culinària en directe. Al menú: una selecció de dos tipus de formatges francesos, una truita clàssica, una sopa lleugera i un plat tradicional francès: ratatouille. Recomanada per a hostes a partir de 5 anys. El servei es proporciona si el client té un televisor amb connexió a internet. El servei no està afiliat als titulars dels drets d'autor.
Pots enviar un missatge a Yuliia per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
19 anys d'experiència
Restaurant amb estrelles Michelin a Antibes.
Fita professional
Participació en el Campionat del Món d'Art de la Pastisseria a París. Programa de telerrealitat "Master Chef".
Educació i formació
El coneixement més valuós que he rebut és de la meva mare. Vaig estudiar amb campions del món i xefs amb estrelles.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Yuliia fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 117 Des de: € 117 per viatger (abans: € 130)
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef personal Yulia Angelova

La meva mestra principal és la meva mare. Va ser ella qui em va transmetre el gust, el respecte pel producte i l'amor per la cuina, que porto a cada plat. I també he après dels millors xefs i pastissers del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Alpes Maritimes
Aquest servei es presta a domicili
€ 117 Des de: € 117 per viatger (abans: € 130)
Cancel·lació gratuïta

Odessa-mom

€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 720 per fer la reserva
A Odessa no serveixen plats, a Odessa paren taula. Per tenir-ho tot a la vegada, per compartir i dir: «Menja, no siguis tímid». Sobre la taula: vorschmack, caviar de «blau», paté de fetge de pollastre amb Madeira, borscht sobre costelles fumades, escalops de peix amb patates fregides de la mare i, per descomptat, «Napoleó» casolà. Cuino amb productes frescos, segons receptes familiars i amb el gust d'Odessa: càlid, generós i autèntic.

Classe magistral de cuina tailandesa

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva
Classe de cuina tailandesa a casa teva. Junts cuinarem: sopa aromàtica Tom Yum amanida de papaia verda (Som Tam) amanida amb pomelo i gambes arròs fregit amb curri en pinya Pollastre a l'estil tailandès amb anacards plàtans fregits amb gelat de coco Durant la classe magistral, coneixeràs els productes, les espècies i les tècniques bàsiques de cuina tailandesos. Al final del dia, gaudiràs d'un sopar complet cuinat per tu mateix en un ambient càlid, relaxat i acollidor.

Del mercat a la taula

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva
Del mercat a la teva taula. Cuino un menú de temporada amb els productes que hi ha al mercat local aquell dia: herbes fresques, verdures, oli d'oliva, peix o carn de la millor qualitat. El dia de la comanda, trio personalment els ingredients i parlem del menú final amb tu per avançat, tenint en compte els teus gustos i desitjos. Natural, fresc i autènticament mediterrani.

Festa a la graella

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 650 per fer la reserva
Una barbacoa a casa teva o a la teva vil·la. Et prepararem un sopar complet a la brasa: diferents tipus de carn i peix, verdures de temporada, fruita i postres a la brasa. Parlarem amb tu de tots els plats i els noms amb antelació, tenint en compte els teus gustos i preferències. El foc viu, l'aroma del fum, el menjar fresc i un ambient càlid són el format perfecte per a unes vacances, una companyia d'amics o una nit en família.

Nit georgiana

 
€ 117 per viatger (abans: € 130)
Et cuinaré plats tradicionals georgians amb productes frescos i d'alta qualitat. El menú inclou: albergínia amb salsa de fruita seca mongetes vermelles lobio satsivi de pollastre sopa kharcho amb vedella txakhokhbili de conill amb mchadi pelamushi amb nous Ambient càlid, receptes autèntiques i racions generoses!

Sopar amb temàtica de dibuixos animats

€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva
Sopar familiar amb pel·lícula i gastronomia francesa. Una nit gastronòmica interactiva on els plats es serveixen simultàniament amb la visualització de continguts animats, creant un efecte immersiu i una experiència culinària en directe. Al menú: una selecció de dos tipus de formatges francesos, una truita clàssica, una sopa lleugera i un plat tradicional francès: ratatouille. Recomanada per a hostes a partir de 5 anys. El servei es proporciona si el client té un televisor amb connexió a internet. El servei no està afiliat als titulars dels drets d'autor.
Pots enviar un missatge a Yuliia per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
19 anys d'experiència
Restaurant amb estrelles Michelin a Antibes.
Fita professional
Participació en el Campionat del Món d'Art de la Pastisseria a París. Programa de telerrealitat "Master Chef".
Educació i formació
El coneixement més valuós que he rebut és de la meva mare. Vaig estudiar amb campions del món i xefs amb estrelles.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Yuliia fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?