Sopars temàtics i tallers amb la Júlia

La meva mestra principal és la meva mare. Va ser ella qui em va transmetre el gust, el respecte pel producte i l'amor per la cuina, que porto a cada plat. I també he après dels millors xefs i pastissers del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Alpes Maritimes
Aquest servei es presta a domicili

Odessa-mom

A Odessa no serveixen plats, a Odessa paren taula. Per tenir-ho tot a la vegada, per compartir i dir: «Menja, no siguis tímid». Sobre la taula: vorschmack, caviar de «blau», paté de fetge de pollastre amb Madeira, borscht sobre costelles fumades, escalops de peix amb patates fregides de la mare i, per descomptat, «Napoleó» casolà. Cuino amb productes frescos, segons receptes familiars i amb el gust d'Odessa: càlid, generós i autèntic.
€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 720 per fer la reserva

Classe magistral de cuina tailandesa

Classe de cuina tailandesa a casa teva. Junts cuinarem: sopa aromàtica Tom Yum amanida de papaia verda (Som Tam) amanida amb pomelo i gambes arròs fregit amb curri en pinya Pollastre a l'estil tailandès amb anacards plàtans fregits amb gelat de coco Durant la classe magistral, coneixeràs els productes, les espècies i les tècniques bàsiques de cuina tailandesos. Al final del dia, gaudiràs d'un sopar complet cuinat per tu mateix en un ambient càlid, relaxat i acollidor.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva

Sopar a la Provença i mercat local

Al matí anem al mercat local, el cor del sud de França. T'ensenyaré a triar el millor peix, carn, herbes i verdures de temporada, i t'explicaré els productes de la regió i petits secrets gastronòmics. Després, a casa teva, convertiré els ingredients seleccionats en un sopar deliciós, o bé cuinarem junts, gaudint del procés, del vi i de l'ambient de la Riviera. No és només un sopar. És una experiència gastronòmica de veritat.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva

Festa a la graella

Una barbacoa a casa teva o a la teva vil·la. Et prepararem un sopar complet a la brasa: diferents tipus de carn i peix, verdures de temporada, fruita i postres a la brasa. Parlarem amb tu de tots els plats i els noms amb antelació, tenint en compte els teus gustos i preferències. El foc viu, l'aroma del fum, el menjar fresc i un ambient càlid són el format perfecte per a unes vacances, una companyia d'amics o una nit en família.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 650 per fer la reserva

Nit georgiana

Et cuinaré plats tradicionals georgians amb productes frescos i d'alta qualitat. El menú inclou: albergínia amb salsa de fruita seca mongetes vermelles lobio satsivi de pollastre sopa kharcho amb vedella txakhokhbili de conill amb mchadi pelamushi amb nous Ambient càlid, receptes autèntiques i racions generoses!
 

Sopar amb temàtica de dibuixos animats

Sopar familiar amb pel·lícula i gastronomia francesa. Una nit gastronòmica interactiva on els plats es serveixen simultàniament amb la visualització de continguts animats, creant un efecte immersiu i una experiència culinària en directe. Al menú: una selecció de dos tipus de formatges francesos, una truita clàssica, una sopa lleugera i un plat tradicional francès: ratatouille. Recomanada per a hostes a partir de 5 anys. El servei es proporciona si el client té un televisor amb connexió a internet. El servei no està afiliat als titulars dels drets d'autor.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Yuliia per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
19 anys d'experiència
Restaurant amb estrelles Michelin a Antibes.
Fita professional
Participació en el Campionat del Món d'Art de la Pastisseria a París. Programa de telerrealitat "Master Chef".
Educació i formació
El coneixement més valuós que he rebut és de la meva mare. Vaig estudiar amb campions del món i xefs amb estrelles.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 117 Des de: € 117 per viatger (abans: € 130)
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Sopars temàtics i tallers amb la Júlia

La meva mestra principal és la meva mare. Va ser ella qui em va transmetre el gust, el respecte pel producte i l'amor per la cuina, que porto a cada plat. I també he après dels millors xefs i pastissers del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Alpes Maritimes
Aquest servei es presta a domicili
€ 117 Des de: € 117 per viatger (abans: € 130)
Cancel·lació gratuïta

Odessa-mom

A Odessa no serveixen plats, a Odessa paren taula. Per tenir-ho tot a la vegada, per compartir i dir: «Menja, no siguis tímid». Sobre la taula: vorschmack, caviar de «blau», paté de fetge de pollastre amb Madeira, borscht sobre costelles fumades, escalops de peix amb patates fregides de la mare i, per descomptat, «Napoleó» casolà. Cuino amb productes frescos, segons receptes familiars i amb el gust d'Odessa: càlid, generós i autèntic.
€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 720 per fer la reserva

Classe magistral de cuina tailandesa

Classe de cuina tailandesa a casa teva. Junts cuinarem: sopa aromàtica Tom Yum amanida de papaia verda (Som Tam) amanida amb pomelo i gambes arròs fregit amb curri en pinya Pollastre a l'estil tailandès amb anacards plàtans fregits amb gelat de coco Durant la classe magistral, coneixeràs els productes, les espècies i les tècniques bàsiques de cuina tailandesos. Al final del dia, gaudiràs d'un sopar complet cuinat per tu mateix en un ambient càlid, relaxat i acollidor.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva

Sopar a la Provença i mercat local

Al matí anem al mercat local, el cor del sud de França. T'ensenyaré a triar el millor peix, carn, herbes i verdures de temporada, i t'explicaré els productes de la regió i petits secrets gastronòmics. Després, a casa teva, convertiré els ingredients seleccionats en un sopar deliciós, o bé cuinarem junts, gaudint del procés, del vi i de l'ambient de la Riviera. No és només un sopar. És una experiència gastronòmica de veritat.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva

Festa a la graella

Una barbacoa a casa teva o a la teva vil·la. Et prepararem un sopar complet a la brasa: diferents tipus de carn i peix, verdures de temporada, fruita i postres a la brasa. Parlarem amb tu de tots els plats i els noms amb antelació, tenint en compte els teus gustos i preferències. El foc viu, l'aroma del fum, el menjar fresc i un ambient càlid són el format perfecte per a unes vacances, una companyia d'amics o una nit en família.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 650 per fer la reserva

Nit georgiana

Et cuinaré plats tradicionals georgians amb productes frescos i d'alta qualitat. El menú inclou: albergínia amb salsa de fruita seca mongetes vermelles lobio satsivi de pollastre sopa kharcho amb vedella txakhokhbili de conill amb mchadi pelamushi amb nous Ambient càlid, receptes autèntiques i racions generoses!
 

Sopar amb temàtica de dibuixos animats

Sopar familiar amb pel·lícula i gastronomia francesa. Una nit gastronòmica interactiva on els plats es serveixen simultàniament amb la visualització de continguts animats, creant un efecte immersiu i una experiència culinària en directe. Al menú: una selecció de dos tipus de formatges francesos, una truita clàssica, una sopa lleugera i un plat tradicional francès: ratatouille. Recomanada per a hostes a partir de 5 anys. El servei es proporciona si el client té un televisor amb connexió a internet. El servei no està afiliat als titulars dels drets d'autor.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Yuliia per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
19 anys d'experiència
Restaurant amb estrelles Michelin a Antibes.
Fita professional
Participació en el Campionat del Món d'Art de la Pastisseria a París. Programa de telerrealitat "Master Chef".
Educació i formació
El coneixement més valuós que he rebut és de la meva mare. Vaig estudiar amb campions del món i xefs amb estrelles.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?