Xefs a Bagno A Ripoli

De Lucca al món sencer

4 anys d'experiència Formació autodidacta i cursos a la International Academy of Italian Cuisine de Lucca, especialitzat en cuina italiana tradicional i menús personalitzats per a esdeveniments privats.

Cuina toscana i mediterrània amb l'Alessandro

Xef amb formació en cuina internacional i una sòlida experiència adquirida en hotels i restaurants importants. Atenció a la qualitat i a la temporada dels ingredients per a una experiència única

Menja, que és el que passa a l'any nou

Un menú que fa espurnes: sabors sorprenents, combinacions atrevides i una ampolla de xampany de cortesia per brindar, perquè l'any nou s'ha de rebre amb gust... i un bon "tinc-tinc"!

Cuina toscana

Preparo plats autèntics de la Toscana barrejats amb una mica de creativitat amb ingredients frescos i tècniques modernes

El renaixement del gust amb Xef Alessandro

Cuiner professional amb una llarga experiència a l'estranger en hotels i restaurants, cuina internacional i italiana regional toscana, m'encanta que els meus hostes puguin seguir el procés i el naixement del plat

La Toscana a mossegades

la cuina toscana d'abans, receptes autèntiques, originals, enriquides amb creativitat i passió. La Toscana no es viu, es menja

Plats casolans xinesos amb la Sasha

Et porto a la taula els autèntics i deliciosos sabors xinesos amb ingredients de proximitat.

Sopar gurmet amb el xef Giacomo Petri

He preparat sopars per a celebritats i casaments amb ingredients seleccionats amb cura.