Cuina toscana
Preparo plats autèntics de la Toscana barrejats amb una mica de creativitat amb ingredients frescos i tècniques modernes
S'ha traduït automàticament
Xef a Florència
Aquest servei es presta a domicili
Esmorzar toscà
€ 45 € 45 per viatger
Jo proposo croissants calents, pastís amb melmelada, pastís de poma, ricotta, iogurt amb gelatina de saüc, macedònia de fruites, truites, pa calent, així com llet, cafè, te i suc de taronja.
També pots personalitzar l'esmorzar.
Pranzo/sopar vegetariano
€ 110 € 110 per viatger
Com a alternativa, menja una focaccia gurmet, mandonguilles de mongetes, tallarines artesanals amb salsa de nous, parmesana de mongetes, gelat de sorbet de merengues.
Sopar/sopar Toscana#3
€ 120 € 120 per viatger
Pots gaudir d'una focaccia gurmet, mandonguilles d'albergínia, tortells artesanals de ricotta amb llimona i confit de tomàquet, porquet de Casentino, mousse de ricotta amb fruita de temporada i mel.
Pranzo/cena toscana núm. 1
€ 130 € 130 per viatger
Cuino mandonguilles fregides amb salsa de carn, salsa verda, panzanella cruixent, tallatelles artesanals amb salsa de porc gris i tòfona, picanha cuinada a baixa temperatura amb patates noves, tiramisú.
Pranzo/cena toscana #2
€ 130 € 130 per viatger
Ofereixo tortelli de ricotta fregits, pastella amb formatge i pebre, barquetes de pasta de full amb mousse de finocchiona, tortelli de patata artesanals amb oli de romaní i cansalada cruixent, senglar amb pomes, sal.
Pots enviar un missatge a Gabriella per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
El gust toscà de la Gabriella
He assistit a diversos cursos de màrqueting de restauració al llarg dels anys.
Satisfacció dels clients
El meu major èxit és veure la felicitat dels clients.
Escola de teixidors
Després de l'escola de teixidors, vaig integrar les habilitats amb un curs HACCP.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Florència. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 12 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Gabriella fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 45 Des de: € 45 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?