Xefs a Fiesole

Plats casolans xinesos de Sasha

4 anys d'experiència He col·laborat amb restaurants per portar delicioses receptes casolanes xineses a tothom. Vaig obtenir la certificació HACCP de 3r nivell i vaig completar un curs d'Art of Plating. He actuat al Festival de Cinema La Valigia i Fan Hua i he organitzat un sopar a Cib 'araria.

Cuina toscana creativa amb la xef Maria Virginia

3 anys d'experiència creixent al meu propi restaurant, vaig aprendre els aspectes bàsics de la cuina tradicional toscana. Vaig completar classes d'especialització per Itàlia. Soc el propietari i xef de Loft, Via della Paz 42.

Sopar gourmet amb el xef Giacomo Petri

Vaig estudiar a l'escola hotelera de jove i, al llarg dels anys, vaig assistir a classes magistrals amb xefs principals per aprendre tècniques i sistemes de cuina d'avantguarda. La meva passió i la meva vocació per la cuina alimenten la meva professió com a xef professional privat. El meu negoci de xef privat ha estat reconegut a nivell nacional i està en funcionament durant més de 10 anys i té molta demanda a la Toscana, on és líder.