Xefs a Camden

Xef a Filadèlfia

Cuina de fusió francesa i americana a Santiago

Soc un xef amb formació clàssica i més d'una dècada d'experiència.

Xef a Filadèlfia

Menjar casolà de qualitat amb influències europees

Faig servir ingredients frescos i de proximitat per crear plats de qualitat que parlen per si mateixos. El marisc és el meu punt fort, però ofereixo una mica de tot. La major part de la meva experiència és en cuina italiana i francesa.

Xef a Filadèlfia

Menjar local amb arrels italianes

Creeu menús de temporada inoblidables amb ingredients frescos i de proximitat.

Xef a Filadèlfia

Tot amb passió, per Robert

Ofereixo plats italians, caribenys i americans excepcionals amb un enfocament en la qualitat.