La taula del xef argentí de Fernando
Xef executiu argentí guardonat que crea experiències gastronòmiques privades memorables, fruit de gairebé tres dècades cuinant arreu del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Philadelphia
Aquest servei es presta a domicili
Sopar a Buenos Aires
Viu la calidesa de Buenos Aires a través d'un sopar de quatre plats inspirat en les meves arrels argentines i en gairebé tres dècades de cuina internacional.
Menú d'exemple: empanada de vedella, salsa criolla • verdures de temporada carbonitzades, stracciatella • vedella a la graella, patates cruixents, chimichurri • semifreddo de dulce de leche, xocolata negra.
Els menús es poden adaptar a les necessitats dietètiques. Inclou la preparació, el servei i la neteja de la cuina.
119 € 119 € per viatger
Com a mínim 548 € per fer la reserva
La taula exclusiva del xef Fernando
Un àpat de sis plats a la taula del xef, inspirat en les meves arrels argentines i en gairebé tres dècades de cuina internacional. Ingredients de temporada, una tècnica refinada i influències mediterrànies atrevides es combinen en una experiència gastronòmica personalitzada.
Menú d'exemple: cru de tonyina • carbassa rostida • pasta artesanal • peix de temporada • vedella de primera qualitat • postres compostes.
Inclou la preparació, el servei, la neteja i la personalització del menú.
165 € 165 € per viatger
Com a mínim 731 € per fer la reserva
Foc i brases argentines
Una experiència gastronòmica de primera qualitat inspirada en l'Argentina, centrada en el foc, el fum i els atrevits sabors de temporada. Aquest menú de set plats combina les meves arrels de Buenos Aires amb una tècnica internacional refinada, fent servir la cuina en viu quan l'entorn ho permet.
Menú d'exemple: empanada • provoleta • verdures rostides al foc • marisc • pasta artesanal • vedella de primera a la graella • postres de dulce de leche.
Inclou la preparació, el servei, la neteja i la personalització del menú.
215 € 215 € per viatger
Com a mínim 914 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 1 avaluació
Les meves qualificacions
28 anys d'experiència
Gairebé 30 anys dirigint cuines d'hotels, complexos turístics i clubs privats arreu del món
Fita professional
Dos cops guardonat com a millor xef d'hotel per la South Carolina Hotel & Lodging Association.
Educació i formació
A l'escola de cuina de Buenos Aires, vaig estudiar amb l'Alicia Berger i en Maurice Lacharme.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
119 € Des de: 119 € per viatger
Com a mínim 548 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?