Professional de la cuina apassionat i motivat, conegut per oferir sabors atrevits, una hospitalitat càlida i experiències gastronòmiques inoblidables a cada taula.

Una experiència gastronòmica íntima de diversos plats, seleccionats i preparats íntegrament pel xef. La Taula del xef posa de manifest la creativitat, la tècnica i els ingredients de primera qualitat a través d’un menú ben pensat i dissenyat específicament per a l’ocasió. Cada plat explica una història: de temporada, refinat i visualment atractiu, mentre els hostes gaudeixen d'un servei personalitzat i d'informació privilegiada sobre la inspiració que hi ha darrere de cada plat. Aquesta experiència exclusiva permet als hostes interactuar directament amb el xef, cosa ideal per als clients.