Xefs a Brookline

Cuina fresca i emocionant amb Jayson

20 anys d'experiència Per a molts clients d'alt perfil, he cuinat en llocs com Itàlia, França i Espanya. Tinc un diploma d'aprenentatge i una certificació de la Federació Culinària Americana. També soc membre de Le Amis d'Escoffieri Chaine des rotisseurs.

Taula mediterrània amb Didem

22 anys d'experiència m'concentro en la cuina mediterrània i de l'Orient Mitjà utilitzant ingredients de qualitat de temporada. Tinc un títol de xef de Cambridge amb una barreja de formació culinària i empresarial. Vaig aparèixer a The Immigrant Cookbook juntament amb José Andrés i Ana Sortun.

Menjar casolà vietnamita amb Peter

18 anys d'experiència vaig cuinar per als xefs Jamie Bissonnette i Ken Oringer i he escenari arreu dels Estats Units. Vaig assistir a l'escola de culinària de Cambridge i m'he format amb xefs premiats. També el 2024, em van nomenar com a xef de l'any de Boston Eater.

Sushi i fusió asiàtica d'Ariah

Tinc 15 anys d'experiència. Soc un xef de sushi innovador que ha organitzat esdeveniments per a la Setmana de la Moda de Rhode Island. Tinc un títol culinari de la Johnson & Wales University i estic certificat per ServSafe. Vaig guanyar el millor sushi dos anys seguits a RI i vaig atendre un esdeveniment privat de Victòria's Secret.

Sopar mediterrani amb Didem

Amb 18 anys d'experiència culinària professional, he perfeccionat la meva artesania treballant amb xefs de renom, incloent-hi els guanyadors del premi James Beard, a cuines famoses com Oleana i Sofra Bakery. Especialitzat en la cuina mediterrània i de l'Orient Mitjà, faig plats vibrants i saborosos adaptats als teus gustos. Estic dedicat a la professionalitat, la creativitat i l'atenció als detalls, oferint restaurants de qualitat de restaurant a la comoditat del teu allotjament. Des de l'obtenció dels millors ingredients fins a servir plats ben decorats, m'asseguro una experiència culinària perfecta i memorable.

Sopar de luxe amb Joe

Tinc 20 anys d'experiència. Soc un xef que ha treballat en hotels de luxe i en restaurants de luxe amb estrelles Michelin. Tinc un títol d'arts culinàries a l'Institut d'Educació Culinària. He aconseguit una puntuació de 4 estrelles de la guia de viatges de Forbes.