Xefs a St. Catharines

Menú degustació en un apartament clandestí

Vaig començar a treballar en cuines de menjar de qualitat a una edat molt tendra. He construït un conjunt d'habilitats, tècniques i filosofies durant els últims 15 anys, que es tradueix a la perfecció en una experiència gastronòmica única a través dels plats que es serveixen al meu menú de degustació de diversos cursos.

Cuina creativa i clàssica amb la Cindy

Soc la xef Cindy i la cuina ha estat la meva passió creativa des que tenia 4 anys. Més de dues dècades en el món culinari, he perfeccionat la meva artesania en restaurants amb estrelles Michelin, cuinat per a famosos de renom i he guanyat una característica guanyadora dels Firemasters de Food Network (temporada 3). El meu viatge ha estat més que de menjar: es tracta de crear experiències inoblidables. Des de sopars íntims i àpats a mida en jets privats fins a esdeveniments a gran escala, porto un toc personalitzat a cada ocasió. Com a xef privat i dissenyador d'esdeveniments, m'asseguro tots els detalls, des del menjar fins a l'estètica general, s'alineen perfectament. Tant si es tracta d'un canapé elegant com d'un espai ben dissenyat, crec que el menjar és una forma d'art que uneix la gent. Crear connexions duradores i sempre parlar amb fluïdesa.

Cuina amb un toc d'Andrey

Sóc xef amb gairebé dues dècades d'experiència en les indústries de restaurants i restauradors. Vaig estudiar arts culinàries a Israel i Itàlia. Vaig participar a les competicions de joves xef de San Pellegrino el 2015 i el 2017.

Creacions de fusió de Sean

Sis anys d'experiència. Soc xef i crea menús per a sopars íntims, esdeveniments més grans i aparells emergents. Em vaig formar en diversos restaurants de bon menjar, perfeccionant les meves habilitats en la diversitat de cuines. Amb aquest servei, vaig elaborar àpats d'alta gamma amb menús de diversos plats.

Cuina mediterrània amb infusió d'espècies de John

30 anys d'experiència Després de treballar en restaurants i clubs privats, les meves ganes de viatjar encara alimenten la meva creativitat. M'especialitzo en cuina francesa, italiana, caribenya, asiàtica i sudamericana. Vaig treballar a les Illes Caiman i també tenia una empresa de restaurants i càtering.

Xef italià privat a Toronto

15 anys d'experiència vaig entrenar amb xefs de tot el món en els millors complexos hotelers i restaurants amb estrelles Michelin. Em vaig formar en cuines amb estrelles Michelin i vaig estudiar amb els millors xefs de tot el món. Vaig rebre 13 punts de Gault i Millau el 2019.