Xefs a Pineville

Moments culinaris elaborats per Alicia

Com a fundador de Copper & Thyme, un negoci de xef personal de primer nivell amb seu a Charlotte, Carolina del Nord, tinc anys d'experiència com a xef i m'apassiona crear experiències culinàries excepcionals que reuneixin les persones. M'especialitzo en elaborar menús personalitzats que reflecteixin els gustos, les preferències i les necessitats dietètiques úniques dels meus clients. Les meves qualificacions com a xef personal provenen de la formació formal a l'Escola d'Arts Culinàries de Cambridge, Massachusetts, i de l'experiència pràctica. He perfeccionat les meves habilitats en cuines diverses, que van des de tècniques clàssiques franceses fins a sabors globals inspirats en els viatges i l'exploració cultural. Soc membre de l'Associació de Xef Personals dels Estats Units i del Sindicat Culinary de Piedmont, a més de la certificació ServSafe. Soc una xef personal certificada i una empresa de propietat per a dones.

L'ànima del sud i l'estil global de Taylor

6 anys d'experiència A través del meu xef personal, porto un conjunt d'habilitats versàtils a cada cuina. Vaig estudiar cuina i gestió de serveis gastronòmics a la Universitat Johnson & Wales. El meu negoci es centra en crear viatges gastronòmics acollidors i deliciosos.

Servei de xef de temporada del sud amb Evan Garr

Sopar amb el xef Mitzi Jackson

Quan vaig créixer quan era petit, sempre tenia una passió per cuinar. Jo sempre ajudaria la meva mare i la meva àvia a la cuina, i el meu pare també mostrava unes habilitats culinàries excepcionals. Per tant, cuinar és inherentment part del meu ADN. L'assistència a Johnson i a la Universitat de Gal·les va intensificar encara més la meva passió. No hi ha més satisfacció que ser testimoni de la delícia a la cara de la gent després d'assaborir les meves creacions culinàries. Fa més d'una dècada que cuinem professionalment. Aspectes destacats de la carrera *Aparició a les xarxes gastronòmiques tallades *Aparició a Food Network Guys Grocery Games *Forma part del James Beard Blended Burger Project durant 2 anys * Escriptora autònoma de salut i nutrició publicada amb la seva pròpia columna a Filadèlfia Rowhome Magazine *Presentat a ABC FYI Philly *Destacat a WGN Chicago , CBS Sports, WCNC Charlotte Today

Fusió soulful Southern-Latin Fusion amb Aarick

26 anys d'experiència vaig aprendre a cuinar del meu avi i vaig refinar les meves habilitats amb dècades d'experiència. Vaig estudiar a la Universitat Johnson & Wales, Providence, RI. Fa 26 anys que he creat plats amb ànima, combinant sabors del sud, africà i llatí.

Sopars de celebració romàntica amb Sean

Començant per la part inferior com a rentaplats. El xef Sean es va aixecar ràpidament a cuinar a través del treball dur, la perseverança i la capacitat d'aprendre ràpidament. Mentre treballava en les files, va tenir l'oportunitat d'experimentar moltes cuines diferents i dominar el seu ofici.