Sabors de Baixa Califòrnia del Sud amb el xef Jorge de la Rosa

Combino l'hospitalitat que he après a Mèxic i al Canadà amb ingredients locals i cuina al foc. Dissanyo cada menú per convertir un sopar privat en una experiència càlida i memorable.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Cabos
Aquest servei es presta a domicili

Sopar familiar de Baixa

Gaudeix d'un sopar relaxat servit al centre de la taula. Comencem amb guacamole, salsa tatemada i xips de tortita; continuem amb peix de la zona o pollastre a la planxa, verdures rostides, una amanida fresca i tortites calentes; i acabem amb xurros i cajeta. Inclou els ingredients, la preparació al teu espai, un muntatge senzill, el servei durant el sopar i la neteja de la cuina després.
97 € 97 € per viatger
Com a mínim 967 € per fer la reserva

Menú degustació petit

Descobreix Baixa Califòrnia a través d'un menú de quatre plats. Començarem amb un aperitiu de benvinguda i un entrant de temporada, seguit de peix o carn de la zona preparats amb tècniques mexicanes contemporànies, guarnicions fresques i una postre casolana. Inclou els ingredients, la preparació a casa teva, la posada a punt, el servei de taula i la neteja completa al final.
131 € 131 € per viatger
Com a mínim 1.319 € per fer la reserva

Experiència privada al voltant de la llar de foc

Gaudeix d'un sopar preparat al foc davant dels teus convidats. L'experiència inclou aperitius, peix local, talls seleccionats, pollastre marinat i verdures rostides, acompanyats d'amanida fresca, salses i tortilles. Tanquem amb una postre inspirada en les brases. Inclou equip de cuina al foc, ingredients, xef, personal de servei, muntatge, atenció durant el sopar i neteja completa.
196 € 196 € per viatger
Com a mínim 1.571 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

12 anys d'experiència
Vaig ser xef d'esdeveniments de luxe al Trump Hotel & Tower Vancouver i en grans produccions.
Fita professional
Vaig guanyar el primer lloc en la categoria de blat de moro del Pan American Food Festival.
Educació i formació
Xef d'esdeveniments de luxe a la Trump Tower de Vancouver i al Rogers Centre.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
97 € Des de: 97 € per viatger
Com a mínim 967 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Sabors de Baixa Califòrnia del Sud amb el xef Jorge de la Rosa

Combino l'hospitalitat que he après a Mèxic i al Canadà amb ingredients locals i cuina al foc. Dissanyo cada menú per convertir un sopar privat en una experiència càlida i memorable.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Cabos
Aquest servei es presta a domicili
97 € Des de: 97 € per viatger
Com a mínim 967 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Sopar familiar de Baixa

Gaudeix d'un sopar relaxat servit al centre de la taula. Comencem amb guacamole, salsa tatemada i xips de tortita; continuem amb peix de la zona o pollastre a la planxa, verdures rostides, una amanida fresca i tortites calentes; i acabem amb xurros i cajeta. Inclou els ingredients, la preparació al teu espai, un muntatge senzill, el servei durant el sopar i la neteja de la cuina després.
97 € 97 € per viatger
Com a mínim 967 € per fer la reserva

Menú degustació petit

Descobreix Baixa Califòrnia a través d'un menú de quatre plats. Començarem amb un aperitiu de benvinguda i un entrant de temporada, seguit de peix o carn de la zona preparats amb tècniques mexicanes contemporànies, guarnicions fresques i una postre casolana. Inclou els ingredients, la preparació a casa teva, la posada a punt, el servei de taula i la neteja completa al final.
131 € 131 € per viatger
Com a mínim 1.319 € per fer la reserva

Experiència privada al voltant de la llar de foc

Gaudeix d'un sopar preparat al foc davant dels teus convidats. L'experiència inclou aperitius, peix local, talls seleccionats, pollastre marinat i verdures rostides, acompanyats d'amanida fresca, salses i tortilles. Tanquem amb una postre inspirada en les brases. Inclou equip de cuina al foc, ingredients, xef, personal de servei, muntatge, atenció durant el sopar i neteja completa.
196 € 196 € per viatger
Com a mínim 1.571 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

12 anys d'experiència
Vaig ser xef d'esdeveniments de luxe al Trump Hotel & Tower Vancouver i en grans produccions.
Fita professional
Vaig guanyar el primer lloc en la categoria de blat de moro del Pan American Food Festival.
Educació i formació
Xef d'esdeveniments de luxe a la Trump Tower de Vancouver i al Rogers Centre.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?