Els hostes poden triar entre diversos bagels casolans amb diferents farcits. També es poden afegir complements com ara granola, fruita, iogurt i sucs. També ofereixo l'opció de deixar un esmorzar fred, que és més «d'estil escandinau», amb panets casolans d'estil suec i granola, iogurt, compota i sucs.

Un festí italià de temporada elaborat amb ingredients locals dels Cotswolds. El vostre vespre començarà amb una versió familiar però renovada de la cuina italiana, des d'arancini a la carbonara amb una salsa cremosa d'anglaise salada fins a vieires amb tempura de bròcoli violeta i un amaniment de taronja sanguina. Els plats principals inclouran pasta fresca feta el mateix dia, amb clàssics com la lasanya de costella de vedella o els tortellonis de ricotta i all silvestre, frescos i plens de sabor, amb una delicada salsa de mantega i llimona.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.