Pastissos de luxe d'Evelyn
M'he format en equips de pastisseria a l'Eleven Madison Park i a l'Ai Fiori, a Nova York.
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Carretó de pastissos - 50 hostes o més
Un carret de postres atès pel xef per a esdeveniments més grans. Pastissos panasiàtics individuals — yuzu, sèsam negre, hojicha — acabats a mà en una estació en directe. La peça central de la teva celebració. Des de la preparació fins al desmuntatge, tot gestionat.
16 € 16 € per viatger
Com a mínim 950 € per fer la reserva
Taula de postres per a pa de pessic
Una taula elegant amb porcions individuals de pastís, una per convidat, acabades a mà i col·locades en una presentació que val la pena fotografiar. Cada porció combina sabors panasiàtics i una tècnica d'alta cuina: yuzu, sèsam negre, hojicha, gessamí de maduixa i molt més, elaborats en petites quantitats amb xocolata Valrhona. Lliurats, organitzats i disposats perquè estiguin a punt quan arribin els hostes: sense preparació ni neteja per part teva. Una decoració moderna per a aniversaris, batejos, casaments i celebracions a l'oficina.
18 € 18 € per viatger
Com a mínim 648 € per fer la reserva
La barra completa de postres
Una taula de postres decorada que converteix el teu esdeveniment en una ocasió especial: mini pastissos, tartes fetes a mà i bombons artesanals, cadascun elaborat en petites quantitats i disposat en una presentació que val la pena fotografiar. Sabors panasiàtics i de temporada: yuzu, sèsam negre, hojicha i molt més. Lliurat, decorat i preparat perquè estigui a punt quan arribin els hostes: sense preparatius ni neteja per part teva. Perfecte per a aniversaris, presentacions de nadons, casaments i celebracions a l'oficina.
22 € 22 € per viatger
Com a mínim 864 € per fer la reserva
Taula de pastissos de mini mousse
Una taula decorada amb pastissos de mousse individuals, un per hoste, cadascun acabat a mà i disposat en una presentació que val la pena fotografiar. Sabor panasiàtic en capes i tècnica d'alta cuina: te amb llet de Hong Kong, xocolata de sèsam negre, gessamí de maduixa, hojicha i molt més, elaborats en petites quantitats amb xocolata Valrhona. Entregat, organitzat i preparat perquè estigui a punt quan arribin els hostes: sense preparatius ni neteja per part teva. Una peça central moderna per a aniversaris, bateses, casaments i celebracions a l'oficina.
22 € 22 € per viatger
Com a mínim 648 € per fer la reserva
Carretó de pastissos - fins a 49 hostes
El carretó Domi, amb el seu estil inconfusible, arribarà al teu esdeveniment amb un xef que hi assistirà en directe. Cada convidat rep un pastís panasiàtic individual, cuit en la seva pròpia motlle i acabat a mà, i després guarnit des d'una estació de nou compartiments construïda al voltant de la teva celebració. Des del muntatge fins al desmuntatge, ens n'encarreguem nosaltres: la barra de postres, convertida en la peça central.
951 € 951 € per grup
Pots enviar un missatge a Evelyn per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
7 anys d'experiència
Equip de pastisseria a l'Eleven Madison Park & Ai Fiori (amb estrelles Michelin, Nova York)
Fita professional
Fundador de Domi, una marca de pastisseria panasiàtica que ha aparegut a Bon Appétit, NYT, Eater i Forbes
Educació i formació
Graduat com a millor de la classe, International Culinary Center (Nova York) — pastisseria i arts culinàries
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 12 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
18 € Des de: 18 € per viatger
Com a mínim 648 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?






