Transforma el teu espai amb un ritual inoblidable a l'aire lliure! Cuinem els plats d'arròs més emblemàtics de Portugal en una autèntica paella ibèrica de llenya. Combinem la tècnica de la cuina en viu amb els sabors ancestrals de la nostra terra i del mar: des del marisc fresc fins a les carns sucoses. Una experiència vibrant i fumosa, perfecta per compartir. Sent la tradició portuguesa reinventada en cada mossegada!

Gaudeix de la frescor de la costa portuguesa amb una barbacoa única! Gaudeix del requeijão amb melmelada de carbassa, dels aperitius de marisc com les musclos i les gambes a la guilho, i del peix fresc cuinat a la brasa, des del llobarro fins al salmó. Acompanyat de patates rostides i amanides vibrants, culmina amb un deliciós postres de cremada. Sabors lleugers, cítrics i marítims perfectes per al teu dia a l'aire lliure!

Per als autèntics amants de la carn! Aquesta barbacoa celebra les millors tradicions dels fumadors i carnissers de Portugal. Gaudeix d'entrants com el botifarró amb pinya i el formatge d'Azeitão a la graella, seguits d'un festí de filets de vedella, espatlla de porc ibèric i pollastre Piri-Piri a la brasa. Acompanyat de tomàquets Beefsteak i acabat amb una trilogia de dolços de convent.

El millor dels dos mons en una barbacoa imprescindible! Surf & Turf combina el millor de la terra i del mar a l'estil portuguès. Gaudeix d'entrantes de formatge d'Azeitão, gambes i pop a la graella i, després, passa a un trio principal de llom de vedella, secretos de porc de porcs negres i pollastre Piri-Piri. Acompanyat de xips de moniato i verdures, acaba amb una trilogia de dolços regionals. L'harmonia perfecta per a la teva taula!

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.