Àpats personalitzats de la xef Ashley
L'Ashley va aprendre a cuines concorregudes i després va crear i dirigir tres restaurants. Ara, porta menjar reconfortant i grans records a tu i als teus éssers estimats a les vostres pròpies cuines.
S'ha traduït automàticament
Xef a Central Florida Gulf Coast
Aquest servei es presta a domicili
Taller de preparació de pasta tradicional
L'Ashley t'ensenya a tu i al teu grup les tècniques tradicionals per fer pasta. Cada classe dura entre 2 i 3 hores i inclou 2 racions completes de pasta. Tothom participa en la creació de:
1. Linguini o espaguetis, servits amb una salsa siciliana de diumenge
i
2. O bé raviolis de carbassa amb salsa beixamel d'auró i sàlvia
o
Oreccietta de jalapeno i coriandre servida amb salsa de mantega de llima, tomàquets cirerols, tomàquets baby bella i xoriço especial
i... t'ensenyen a assecar la pasta per consumir-la més endavant.
112 € 112 € per viatger
Com a mínim 223 € per fer la reserva
Nit albanesa
Aperitiu: (tria el sabor)
Byrek
• Ou i formatge
• Espinacs i feta
• Ceba i tomàquet
• Carn
Plat principal: (tot inclòs)
Qoftë (mandonguilles albaneses)
Xai Tavë Kosi Elbasani
Suxhuk
Tomàquets tallats a rodanxes
Tros de feta
Patates rostides
Postres (tria'n 1)
Pastís de taronja sencera glacejat
Baklava
Mini pastissos de pistatxo glaçats
121 € 121 € per viatger
Sopar alemany
Carta
Aperitiu - Opció 1
· Creps de patata amb crema agra, mostassa i salsa de poma
· Bisque de tomàquet
· Borscht blanc
· Taula de formatges amb pa local
PLAT PRINCIPAL
Es servirà un plat variat amb bratwurst, xucrut, schnitzel amb salsa de bolets, col vermella i spaetzle.
Postres
Strudel de poma tradicional amb gelat de vainilla
(Amb o sense panses i nous)
129 € 129 € per viatger
Com a mínim 257 € per fer la reserva
Nit llatina
• Entrants: tria 1 •
Posole de porc vermell
Platanos Maduros
Quesadilles del sud-oest
Bunyols de blat de moro amb salsa ranx
Elot
• Primer plat: opció 1•
Mofongo amb filet de xurrasco i chimichurri de coriandre
Tacos de gambes o peix ennegrit
Tamales de porc vermell
Enchiladas de pollastre vermelles i verdes (Espanya i Mèxic)
**Tots els entrants es serveixen amb
-Mongetes negres cubanes
- Arrós blanc amb llimona i cilantre o a l'estil mexicà a escollir
• Postres: 1 a escollir •
-Trufa líquida de xocolata mexicana
- Sopapillas
- Xips de xurro amb salsa de fruita
- Tres Leches
129 € 129 € per viatger
Nit grega amb la xef Ashley
ENTRANTS (TRIA 2)
Amanida grega
Sopa avgolemono
Saganaki flamejant
Competició de salses
Broquetes de verdures gregues marinades
Amanida de tomàquet
Olives variades i pita
Pa pla grec
Mort per all
PLACA PRINCIPAL
(TRIA 1)
Gyros de pollastre o xai/vedella
Spanakopita
Moussaka
Souvlaki
Peix a l'estil mediterrani en papillote
Yemista
POSTRE
(TRIA 1)
Baklava
Galaktoboureko
Loukoumades
129 € 129 € per viatger
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
L'Ashley va anar pujant de categoria en el món de la restauració, des dels càrrecs més baixos fins a obrir i gestionar 3 restaurants ella sola.
Educació i formació
Una manera de convertir-te en xef és aprendre amb altres xefs i anar ascendint.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 5 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
121 € Des de: 121 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







