L'art argentí de cuinar al foc
Cada rostit és un homenatge a la cultura argentina. Cuino a la graella i a l'estaca amb talls seleccionats, oferint una experiència autèntica, elegant i personalitzada.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa Blanca
Aquest servei es presta a domicili
Menú tradicional argentí
Preparo una barbacoa criolla tradicional a l'estaca: costella de vedella Galícia Blond de primera qualitat, filet de falda Angus sucós i costella de porc, tot marinat amb espècies i torrat lentament al foc. Comencem amb empanades criolles i pinxos de xoriço amb chimichurri casolà, acompanyats de verdures rostides, pa casolà i les nostres salses criolles i de chimichurri. Un menú complet per gaudir d'autèntica cuina argentina a la graella a la teva taula
98 € 98 € per viatger
Com a mínim 1.250 € per fer la reserva
Menú tradicional mixt argentí
Preparo una barbacoa criolla completa a la graella: entraña, vacío i costelles de vedella juntament amb costelles de porc, tot marinat amb espècies i rostit lentament al foc. Comencem amb empanades criolles, broquetes de xoriço casolanes i formatge provolone a la planxa amb orenga, acompanyats de verdures rostides, pa casolà, chimichurri i salses criolles, i de postres, pinya rostida amb gelat de vainilla.
116 € 116 € per viatger
Com a mínim 1.500 € per fer la reserva
Menú gurmet
Preparo una barbacoa criolla de primera qualitat a la graella: entrepà d'Angus, costella de Rubia gallega i filet T-bone, i bife de xoriço argentí, tot marinat amb espècies i rostit lentament al foc. Comencem amb una degustació d'empanades argentines fregides, broquetes de xoriço casolanes i formatge provolone a la graella, acompanyats de verdures rostides, pa casolà i salses de chimichurri i criolla. De postres, pinya rostida amb gelat de coco i una degustació d'alfajors argentins.
134 € 134 € per viatger
Com a mínim 2.500 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
4 anys d'experiència
Vaig aprendre l'art de la brasa des de petit i el vaig perfeccionar en grans esdeveniments.
Fita professional
Més de 20 anys perfeccionant l'autèntic art de l'rostir argentí.
Educació i formació
Tradició, experiència i passió per l'autèntic rostit argentí.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Ignacio fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
98 € Des de: 98 € per viatger
Com a mínim 1.250 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





