Louis Martin - xef privat - Dordonya
Xef des de fa més de 15 anys i antic restaurador durant 7 anys, creo menús a mida amb productes frescos, una cuina refinada i una cocció perfectament controlada.
S'ha traduït automàticament
Xef a Dordonya
Aquest servei es presta a domicili
Menú de degustació
Descobriu la meva cuina a través d'un menú elaborat amb productes frescos, locals i de temporada. Cada plat està pensat per posar en valor el terroir i el saber fer dels productors de la regió. Com a xef privat, us ofereixo una experiència agradable i autèntica, amb un entrant, un plat principal i una postres totalment casolans. Un moment gastronòmic per compartir la meva passió per la cuina francesa i els sabors locals.
40 € 40 € per viatger
Menú vegetarià
Menú vegetarià
Ofereix als teus hostes una experiència culinària vegetariana on les verdures, els cereals, els llegums i els productes de temporada es realcen de manera creativa. Com a xef privat, dissenyo un menú a mida i cuino directament a l'establiment perquè el teu àpat sigui una experiència única i agradable.
43 € 43 € per viatger
Menú entre terra i riu
Entre la terra i el riu
Un viatge culinari entre la riquesa de la terra i la frescor del riu. Aquesta carta presenta productes de temporada acuradament seleccionats, combinant carns de qualitat amb peix d'aigua dolça o salada, segons la disponibilitat. Cada plat està pensat per oferir un equilibri subtil entre autenticitat, delicadesa i plaer, per gaudir d'una experiència gastronòmica única a casa.
57 € 57 € per viatger
Menú de retorn dels camps
Retorn dels camps
Una invitació a redescobrir els sabors autèntics del terroir. Aquest menú destaca els productes frescos, locals i de temporada, sublimats per una cuina generosa i refinada. Receptes inspirades en el camp francès, on la tradició i la creativitat es troben per oferir un àpat càlid, deliciós i elegant, preparat directament a casa vostra pel vostre xef privat.
60 € 60 € per viatger
Càtering brasero
Incendi
Ofereix als teus hostes una experiència agradable i espectacular al voltant del foc. Carns curades, aus, peix, verdures de temporada i guarnicions cuinades en directe en un braser, que revelen sabors autèntics i una cuina magistral. Ideal per a casaments, aniversaris, esdeveniments corporatius o àpats amb amics, el braser converteix la teva recepció en un autèntic moment de convivència i gastronomia.
70 € 70 € per viatger
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
16 anys d'experiència
Vaig ser xef del meu restaurant a Lille durant 7 anys
aux arts, place du concert
Fita professional
He passat per botigues de cuina al nord de França
Educació i formació
Tinc un CAP de cuina
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Louis fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
40 € Des de: 40 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







