Servei de xef privat a la Costa Blanca
Des del 2019, referent en servei de xef privat a la Costa Blanca Nord. Equip propi de xefs residents, contracte i assegurança inclosos. Més de 1.000 esdeveniments realitzats, sempre amb 5 estrelles.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa Blanca
Aquest servei es presta a domicili
Tapes i paella mediterrània
Un recorregut pels sabors de la Mediterrània, pensat per compartir. Comencem amb les tapes: pa amb farigola i allioli, una safata de formatges i pernil ibèric, musclos en salsa marinera i gambes a l'all. Com a plat principal, autèntica paella valenciana amb pollastre, conill i mongetes garrofó (o la seva versió vegetariana amb verdures de temporada), amb arròs bomba i salmorreta. Acabem amb un full de pasta fullada de crema catalana, xocolata calenta i fruites del bosc.
73 € 73 € per viatger
Com a mínim 584 € per fer la reserva
Barbacoa familiar
Un menú per compartir que comença amb pa d'all, amanida de formatge de cabra, llagostins aromàtics i hummus tradicional amb xoriço i papadums. Com a plat principal, una graellada de carns amb entrecot de vedella madurat, pollastre marinat i xoriço crioll, acompanyada de broquetes de verdures, patates rostides, salsa de pebre verd i chimichurri. Per acabar, profiteroles amb crema de vainilla, xocolata calenta i fruites vermelles.
75 € 75 € per viatger
Com a mínim 600 € per fer la reserva
Menú degustació
Menú degustació de marisc: cinc plats individuals que comencen amb un ceviche de vieires, seguit d'un tartar de gambes i alvocat amb tocs cítrics i pop aromatitzat. Com a plat principal, filet d'orada amb puré de pèsols, verdures de temporada i pastanaga cruixent. Per acabar, un pastís de llimona invertit.
95 € 95 € per viatger
Com a mínim 570 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
7 anys d'experiència
Equip propi de xefs residents a la Costa Blanca Nord, amb contracte i assegurança.
Fita professional
+1.000 esdeveniments i més de 8.500 comensals atesos a la Costa Blanca, tot 5★.
Educació i formació
Empresa constituïda legalment. Equip de xefs amb formació professional en hostaleria.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Ioan fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
95 € Des de: 95 € per viatger
Com a mínim 570 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





