Cuina vegetal inspirada
Una cuina de temporada, inspirada en l'instant, per fer-vos (re)descobrir l'enfocament vegetal i les seves infinites possibilitats
S'ha traduït automàticament
Xef a Vaucluse
Aquest servei es presta a domicili
Esmorzar-dinar colorit a base de plantes
El brunch consta de:
- suc de fruita, begudes vegetals, cafè, selecció de tes/infusos, pa
- 1 opció de pastisseria (gofre, crep, crep americana, brioix, scone) amb crema per untar
- 1 crema dolça amb fruita fresca, granola casolana (compota, puding de chia, iogurt vegetal)
- 1 amanida mixta amb verdures crues i cuites, aliments amb midó, llavors i amaniment de vinagreta
- 1 plat salat amb verdures, proteïnes i midons
Es servien com a plats per compartir a la taula central o com a bufet
52 € 52 € per viatger
Com a mínim 312 € per fer la reserva
Menú de degustació Leaf Immersion
Menú de degustació a base de plantes:
# amuse-bouche
# entrada
# flat
# postres
El menú canvia segons la temporada i s'adapta als teus desitjos, peticions i restriccions.
Pa inclòs.
Servei de plats.
74 € 74 € per viatger
Com a mínim 444 € per fer la reserva
Còctel de descoberta a base de plantes
Descobreix la cuina vegetal en un còctel dinar o sopar:
# Surtit de mossets salats calents i freds - 6 sabors
Unes 12 unitats per persona
# Surtit de dolços - 3 sabors
Unes 6 unitats per persona
Es serveix en estil bufet amb decoracions de plantes i fusta (estovalles no incloses)
88 € 88 € per viatger
Com a mínim 528 € per fer la reserva
Taller de cuina a base de plantes
Taller de cuina vegetal per descobrir noves possibilitats.
El taller inclou:
# un menú complet Entrant - Plat principal - Postres
# matèries primeres, pa
Núm. de davants i equipament addicional
# el llibret de receptes
Unes 3 hores de cuina + un àpat compartit, o no.
A qualsevol lloc amb cuina, a casa teva o al teu lloc de vacances
Grup de 4-6 persones
97 € 97 € per viatger
Com a mínim 388 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
8 anys d'experiència
Gerent de restaurant, recepcionista, cap de sala i xef privada
Educació i formació
Autodidacta, el meu enfocament ha evolucionat amb mi. Una cuina vegetal i inspirada.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Cindy fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
52 € Des de: 52 € per viatger
Com a mínim 312 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?