Experiència ecològica amb un xef Michelin

Xefes internacionals formades per Michelin que ofereixen experiències privades de menjar orgànic.
S'ha traduït automàticament
Xef a San Diego
Aquest servei es presta a domicili

Aventura a la taula de pasturatge

Els xefs Carli i Raya creen un paisatge de taula decadent amb formatges locals i importats, xarcuteria sense nitrats, fruites de temporada i crudités, salses, mel, mostassa, olives, cogombres en vinagre, focaccia acabada de fer, galetes artesanals, mantega bategada i galetes amb xips de xocolata fetes a la casa. Ho preparem tot i deixem que tant tu com els teus hostes gaudiu d'aquest espai luxós, perfecte per a nits informals de xerrades i còctels.
44 € 44 € per viatger
Com a mínim 438 € per fer la reserva

Menjar de granja per a tota la família

Cremes de mercat de temporada i ecològiques servides a l'estil familiar o en bufet, segons el que prefereixis. Dissenyat per a esdeveniments, festes i ocasions especials, un assortiment de plats preciosos amb alguna cosa per a tothom!
79 € 79 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Sopar de 4 plats a Calàbria (Itàlia)

Un sopar inspirat en el sud d'Itàlia amb un menú de quatre plats que inclou focaccia de massa mare casolana, amanides orgàniques de la zona ben guarnides, pasta artesanal, un plat principal de peix salvatge o de pastura o de carn, i per acabar una panna cotta en capes inspirada en la temporada. Els xefs Carli i Raya preparen i serveixen aquests plats, creant una experiència gastronòmica divertida, única i excepcionalment deliciosa.
88 € 88 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Menú de 4 plats del mercat de productors

Un menú inspirat en un mercat de pagesos de Califòrnia amb productes i carns de la zona i de pastura. Els plats inclouen un taco de blat de moro tradicional, una amanida local ben carregada, una focaccia de massa fermentada casolana amb mantega bateguda, un plat de vedella estofada d'estació alimentada amb pastura i, per acabar, una tarta de formatge bateguda amb cítrics. Els xefs Carli i Raya preparen i serveixen aquests plats, creant una experiència gastronòmica divertida, única i excepcionalment deliciosa.
88 € 88 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Experiència de degustació a la costa

T'oferim el millor de San Diego, amb un menú de 5 plats ple de delícies de marisc silvestre i local procedents directament de Tuna Harbor Dockside, equilibrat amb pastes casolanes i aperitius curosos, i cada plat presentat amb elegància. Aquest menú és divertit, atractiu i realment un tastet de la costa de Califòrnia. Els xefs Carli i Raya preparen i serveixen aquests plats, creant una experiència gastronòmica divertida, única i excepcionalment deliciosa.
132 € 132 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 1  avaluació

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Xefs amb formació Michelin especialitzats en ingredients ecològics integrals.
Fita professional
Destacat a Food Network i Michelin Bib Gourmand
Educació i formació
Formació clàssica a restaurants amb estrelles Michelin d'Amèrica i Europa.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
44 € Des de: 44 € per viatger
Com a mínim 438 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Experiència ecològica amb un xef Michelin

Xefes internacionals formades per Michelin que ofereixen experiències privades de menjar orgànic.
S'ha traduït automàticament
Xef a San Diego
Aquest servei es presta a domicili
44 € Des de: 44 € per viatger
Com a mínim 438 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Aventura a la taula de pasturatge

Els xefs Carli i Raya creen un paisatge de taula decadent amb formatges locals i importats, xarcuteria sense nitrats, fruites de temporada i crudités, salses, mel, mostassa, olives, cogombres en vinagre, focaccia acabada de fer, galetes artesanals, mantega bategada i galetes amb xips de xocolata fetes a la casa. Ho preparem tot i deixem que tant tu com els teus hostes gaudiu d'aquest espai luxós, perfecte per a nits informals de xerrades i còctels.
44 € 44 € per viatger
Com a mínim 438 € per fer la reserva

Menjar de granja per a tota la família

Cremes de mercat de temporada i ecològiques servides a l'estil familiar o en bufet, segons el que prefereixis. Dissenyat per a esdeveniments, festes i ocasions especials, un assortiment de plats preciosos amb alguna cosa per a tothom!
79 € 79 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Sopar de 4 plats a Calàbria (Itàlia)

Un sopar inspirat en el sud d'Itàlia amb un menú de quatre plats que inclou focaccia de massa mare casolana, amanides orgàniques de la zona ben guarnides, pasta artesanal, un plat principal de peix salvatge o de pastura o de carn, i per acabar una panna cotta en capes inspirada en la temporada. Els xefs Carli i Raya preparen i serveixen aquests plats, creant una experiència gastronòmica divertida, única i excepcionalment deliciosa.
88 € 88 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Menú de 4 plats del mercat de productors

Un menú inspirat en un mercat de pagesos de Califòrnia amb productes i carns de la zona i de pastura. Els plats inclouen un taco de blat de moro tradicional, una amanida local ben carregada, una focaccia de massa fermentada casolana amb mantega bateguda, un plat de vedella estofada d'estació alimentada amb pastura i, per acabar, una tarta de formatge bateguda amb cítrics. Els xefs Carli i Raya preparen i serveixen aquests plats, creant una experiència gastronòmica divertida, única i excepcionalment deliciosa.
88 € 88 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Experiència de degustació a la costa

T'oferim el millor de San Diego, amb un menú de 5 plats ple de delícies de marisc silvestre i local procedents directament de Tuna Harbor Dockside, equilibrat amb pastes casolanes i aperitius curosos, i cada plat presentat amb elegància. Aquest menú és divertit, atractiu i realment un tastet de la costa de Califòrnia. Els xefs Carli i Raya preparen i serveixen aquests plats, creant una experiència gastronòmica divertida, única i excepcionalment deliciosa.
132 € 132 € per viatger
Com a mínim 526 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 1  avaluació

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Xefs amb formació Michelin especialitzats en ingredients ecològics integrals.
Fita professional
Destacat a Food Network i Michelin Bib Gourmand
Educació i formació
Formació clàssica a restaurants amb estrelles Michelin d'Amèrica i Europa.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?