Taula d'herència portuguesa de lxef Tomás
Elaborem plats tradicionals portuguesos des de zero, que abasten totes les cuines, amb tocs vegans creatius i postres casolanes. Un festí tradicional, personalitzat per a tu.
S'ha traduït automàticament
Xef a Algarve
Aquest servei es presta a domicili
Sabors del sud de Portugal
Descobreix els exquisits sabors del sud de Portugal amb una selecció acurada de cada plat. Tria un plat d'entre aperitius frescos i vibrants com la bruschetta de sardines de l'Algarve o les ostres de la zona. Després, un primer plat, com ara açorda portuguesa de marisc o amanida de pop. Per al plat principal, gaudeix d'especialitats com la pasta amb tinta de calamar o les galtes de porc estofades. Acaba amb una postres delicioses, des de la mousse de xocolata fins a la pera escalfada amb vi.
59 € 59 € per viatger
Com a mínim 118 € per fer la reserva
Tapes clàssiques
Gaudeix d'una selecció completa de tapes tradicionals amb pa de massa mare local, olives i amanida de pastanaga de l'Algarve per començar. Gaudeix de l'hummus de remolatxa i dels pebrots de Padrón amb xoriço com a entrants. Els plats principals inclouen alheira fregida, cloïsses a l'estil portuguès i crema d'espinacs. Acaba amb una tarta basca amb salsa de baies.
59 € 59 € per viatger
Com a mínim 236 € per fer la reserva
Delícies mediterrànies
Gaudeix de l'essència de la Mediterrània amb una selecció acurada de cada plat. Comença amb una selecció d'entremesos deliciosos, com el gaspatxo o la burrata amb tomàquets cirerols rostits. Continua amb un primer plat deliciós, des de l'açorda de marisc fins a les pappardelle de bolets silvestres. Per al plat principal, gaudeix de clàssics com la paella valenciana o la moussaka grega. Acaba amb una postres deliciosa, des del tiramisú fins a la crema catalana.
59 € 59 € per viatger
Com a mínim 118 € per fer la reserva
Tasca Tapas
Gaudeix d'una selecció completa de tapes tradicionals amb massa mare local, olives i amanida de pastanaga de l'Algarve per començar. Gaudeix dels entrants, com l'hummus de remolatxa i les cloïsses portugueses, seguits dels plats principals, com el pernil curat amb figues i l'amanida de bacallà. Acaba amb una tarta basca amb salsa de baies.
75 € 75 € per viatger
Com a mínim 299 € per fer la reserva
Sabors italians
Gaudeix de l'essència d'Itàlia amb una selecció acurada de cada plat. Tria un aperitiu, des d'un antipasto clàssic fins a una bruschetta fresca, seguit d'una amanida refrescant com a primer plat. Gaudeix d'un plat principal deliciós amb pasta, risotto o especialitats milaneses i acaba amb una postres italiana tradicional.
75 € 75 € per viatger
Com a mínim 149 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 2 avaluacions
Les meves qualificacions
12 anys d'experiència
Gairebé 10 anys en hotels i restaurants de luxe, inclosos establiments amb estrelles Michelin
Fita professional
Va treballar al Bela Vista Hotel & Spa a Portugal i a Hy's Steakhouse & Cocktail Bar al Canadà
Educació i formació
Graduat a l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Portimão
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Tomás fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
59 € Des de: 59 € per viatger
Com a mínim 118 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







