Inspirada en els mercats i en el ritme de les estacions, La Table du marché celebra el plaer senzill i elegant d'un àpat compartit. L'entrada, el plat principal i la postres es preparen a la vostra cuina amb productes acuradament seleccionats i, després, es serveixen al centre de la taula en grans plats per compartir. Una cuina generosa, acolorida i contemporània, pensada per reunir-se al voltant de productes exquisits i de la convivència.

Una gran taula de temporada on es comparteixen els plats, els colors responen i els sabors et conviden a viatjar. Verdures rostides, amanides generoses, herbes fresques, cereals, condiments casolans i postres gourmet conformen un àpat generós i refinat, pensat per celebrar el plaer d'estar junts.

Un viatge culinari de vuit plats en què cadascun revela una combinació de sabors, textures i colors. El menú evoluciona amb les estacions i celebra els productes meravellosos del mercat, treballats amb precisió per a una cuina creativa, generosa i plena de vida. Una experiència íntima, dissenyada per prendre't el temps de tastar, compartir i sorprendre't.

Una variació de mossets gourmet pensats en textures i colors. Amuse-bouches, verrines, petits plats i plats bonics preparats amb els millors productes de temporada per compondre un elegant sopar de còctel, generós i ple de sabors. Una invitació per compartir per fer que les teves festes siguin excepcionals i inoblidables.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.