Especialista en marisc Cuiner italià itinerant　 Hagiwara　

Principalment marisc fresc de la badia de Suruga. Verdures vigoroses procedents de granges ecològiques. Productes de temporada, per descomptat També incorporem ingredients naturals de temporada de curta durada Aprofitant la tècnica que fa servir els ingredients de la cuina italiana Prepararem plats cuinats amb cura.
S'ha traduït automàticament
Xef a Izu
Aquest servei es presta a domicili

El sud d'Itàlia en un plat Estil de festa

Estil de festa amb menjar servit en plats grans Podem allotjar 4 hostes o més. Gaudeix del vi i de la conversa en un grup gran. És un plat d'estil familiar que dona color a un àpat tan animat. Porta el teu vi preferit i gaudeix d'una xerrada animada. Una festa informal a casa, com de costum, Fes que sigui un moment especial amb un toc professional. Menú de mostra per a un dia * El menú canvia en funció de la temporada. ・ Aperitius del sud d'Itàlia Plat d'aperitius ・ Crudo de peix fresc de la badia de Suruga i verdures de temporada Bonítol marinat i verdures de principis d'estiu amb aroma de formatge ricotta i aranja verda ・ Cuina local del sud d'Itàlia amb els sabors de la badia de Suruga i verdures ecològiques Cloïsses i patates amb un toc de pebre fresc ・Pasta de temporada Bolets silvestres i pasta artesanal: tallarines ・Plat principal Llom de porc rostit amb guarnicions de temporada Postre Pastís d'ametlles i compota de préssec
62 € 62 € per viatger
Com a mínim 236 € per fer la reserva

Menú complet de temporada

Amb molts ingredients de temporada seleccionats amb cura Un àpat complet preparat pel Ristorante amb uns 9 plats. Hi poden allotjar de 2 a 6 persones. Ajustar l'equilibri de sabors amb cada plat, Pots gaudir plenament dels sabors de temporada. Per a àpats especials, com ara aniversaris i celebracions.
86 € 86 € per viatger
Com a mínim 161 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

21 anys d'experiència
Vaig ser cap de cuina a "Hakone Motozaku", el Book Auberge de Hakone.
Educació i formació
調理師免許
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
86 € Des de: 86 € per viatger
Com a mínim 161 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Especialista en marisc Cuiner italià itinerant　 Hagiwara　

Principalment marisc fresc de la badia de Suruga. Verdures vigoroses procedents de granges ecològiques. Productes de temporada, per descomptat També incorporem ingredients naturals de temporada de curta durada Aprofitant la tècnica que fa servir els ingredients de la cuina italiana Prepararem plats cuinats amb cura.
S'ha traduït automàticament
Xef a Izu
Aquest servei es presta a domicili
86 € Des de: 86 € per viatger
Com a mínim 161 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

El sud d'Itàlia en un plat Estil de festa

Estil de festa amb menjar servit en plats grans Podem allotjar 4 hostes o més. Gaudeix del vi i de la conversa en un grup gran. És un plat d'estil familiar que dona color a un àpat tan animat. Porta el teu vi preferit i gaudeix d'una xerrada animada. Una festa informal a casa, com de costum, Fes que sigui un moment especial amb un toc professional. Menú de mostra per a un dia * El menú canvia en funció de la temporada. ・ Aperitius del sud d'Itàlia Plat d'aperitius ・ Crudo de peix fresc de la badia de Suruga i verdures de temporada Bonítol marinat i verdures de principis d'estiu amb aroma de formatge ricotta i aranja verda ・ Cuina local del sud d'Itàlia amb els sabors de la badia de Suruga i verdures ecològiques Cloïsses i patates amb un toc de pebre fresc ・Pasta de temporada Bolets silvestres i pasta artesanal: tallarines ・Plat principal Llom de porc rostit amb guarnicions de temporada Postre Pastís d'ametlles i compota de préssec
62 € 62 € per viatger
Com a mínim 236 € per fer la reserva

Menú complet de temporada

Amb molts ingredients de temporada seleccionats amb cura Un àpat complet preparat pel Ristorante amb uns 9 plats. Hi poden allotjar de 2 a 6 persones. Ajustar l'equilibri de sabors amb cada plat, Pots gaudir plenament dels sabors de temporada. Per a àpats especials, com ara aniversaris i celebracions.
86 € 86 € per viatger
Com a mínim 161 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

21 anys d'experiència
Vaig ser cap de cuina a "Hakone Motozaku", el Book Auberge de Hakone.
Educació i formació
調理師免許
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?