Estil de festa en què es gaudeix compartint els plats grans Capacitat per a 4 o més convidats. Gaudeix del vi i de la xerrada en gran grup. És un plat gran que dona color a un àpat tan animat. Porta el teu vi preferit i gaudeix d'una bona xerrada. Converteix la teva festa casolana habitual i informal en un moment especial amb un sabor professional. [Menú d'un dia qualsevol] * El menú és a discreció del xef. ・ Aperitiu del sud d'Itàlia Variat d'aperitius ・ Crudit de peix fresc de la badia de Suruga i verdures de temporada Marinada de bonítol i verdures de principis d'estiu amb aroma de formatge ricotta i pomelo ・Gratinat amb el sabor de la badia de Suruga i verdures ecològiques Clovisses i patates, amb un toc de pebre fresc ・Pasta amb ingredients de temporada Bolets silvestres i pasta casolana tagliatelle · Plat principal Rostit de llom de porc amb guarnició de temporada ・Postres Pastís d'ametlles i compota de préssec

Amb abundància d'ingredients de temporada acuradament seleccionats Menú autèntic de restaurant amb uns 9 plats. Capacitat de 2 a 6 persones. [Menú d'un dia] ・ Tres tipus d'aperitius de temporada ・ Cru de peix fresc i verdures de temporada Escabetx de tonyina i verdures de temporada, amb formatge ricotta i aroma de yuzu verd ・ Gratinat de delícies de la badia de Suruga i verdures ecològiques Cloïsses i patates amb un toc de pebre fresc ・Pasta farcida amb ingredients de temporada Raviolis amb aroma de bolets silvestres d'estiu ・ Peix fresc saltejat amb el sabor del mar profund Pescada rosada a la planxa amb salsa brodet ・Els fruits i les aromes de la muntanya Rostit de cérvol, aroma de pebre de muntanya i verdures de temporada ・Pasta de final de menú Pasta orecchiette casolana, gambetes rosades i verdures de l'hort ・Postres Compota de fruita de temporada i pastís d'ametlla ・L'últim mos Dolços per a l'hora del te

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.