Els recorreguts culinaris de l'Alessandro

Col·laboro amb proveïdors locals i selecciono matèries primeres d'alta qualitat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Roma
Aquest servei es presta a domicili

Esmorzar-dinar

Aquesta fórmula està dissenyada per començar el dia amb bona gastronomia. El menú inclou una selecció de plats per a l'esmorzar.
80 € 80 € per viatger

Menù terra

Es tracta d'una proposta que inclou un tàrtar de fassona amb rovell fregit i tòfona negra d'estiu, una porció de risotto de carbassó i robiola de Roccaverano amb crema d'avellana Gentile IG, galt de porc cuit durant 24 hores amb compota de nabius i préssec cremat, i panna cotta amb fruites del bosc.
150 € 150 € per viatger

Paquet amb música

Aquesta és una oferta ideal per a aquells que volen gaudir d'un moment especial dedicat al bon menjar. El menú inclou 8 plats, cadascun acompanyat d'una il·luminació específica i d'una melodia de corda en directe.
500 € 500 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

20 anys d'experiència
Estic especialitzat en l'organització d'esdeveniments.
Fita professional
He cuinat en restaurants de prestigi, a bord de iots i per a personalitats famoses.
Educació i formació
M'estic actualitzant constantment sobre les tècniques culinàries.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Alessandro fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.
80 € Des de: 80 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Els recorreguts culinaris de l'Alessandro

Col·laboro amb proveïdors locals i selecciono matèries primeres d'alta qualitat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Roma
Aquest servei es presta a domicili
80 € Des de: 80 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Esmorzar-dinar

Aquesta fórmula està dissenyada per començar el dia amb bona gastronomia. El menú inclou una selecció de plats per a l'esmorzar.
80 € 80 € per viatger

Menù terra

Es tracta d'una proposta que inclou un tàrtar de fassona amb rovell fregit i tòfona negra d'estiu, una porció de risotto de carbassó i robiola de Roccaverano amb crema d'avellana Gentile IG, galt de porc cuit durant 24 hores amb compota de nabius i préssec cremat, i panna cotta amb fruites del bosc.
150 € 150 € per viatger

Paquet amb música

Aquesta és una oferta ideal per a aquells que volen gaudir d'un moment especial dedicat al bon menjar. El menú inclou 8 plats, cadascun acompanyat d'una il·luminació específica i d'una melodia de corda en directe.
500 € 500 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

20 anys d'experiència
Estic especialitzat en l'organització d'esdeveniments.
Fita professional
He cuinat en restaurants de prestigi, a bord de iots i per a personalitats famoses.
Educació i formació
M'estic actualitzant constantment sobre les tècniques culinàries.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Alessandro fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?