Taula vegetal excepcional amb la xef Maëva

Soc xef en un restaurant parisenc, però també em convido a casa vostra! Exploro tota la riquesa del món vegetal a través de creacions atrevides, generoses i profundament arrelades a les estacions.
S'ha traduït automàticament
Xef a París
Aquest servei es presta a domicili

Menú fix bàsic

Un aperitiu, un plat principal i una postres, elaborats segons la temporada. Cuina creativa a base de plantes que posa les verdures al capdavant mitjançant combinacions inesperades i productes acuradament seleccionats. Menú d'estiu: Bunyols de flor de carbassó i maionesa de grosella vermella - Crema de pebre rostit i pebre farcit amb ricotta vegana, condiment d'oli de «saindó» - Babà de licor de ginebra i saüc amb nata muntada i fruites de temporada Menú adaptable segons les teves preferències i al·lèrgens.
78 € 78 € per viatger

Menú fix per a reunions

Dissenyat per a sopars de còctel i reunions socials. Una sèrie de pica-pica vegetals per compartir, on cada creació et convida a descobrir una nova combinació de sabors i textures. 4 tastets salats, 2 tastets dolços Exemples: pissaladière, ricotta d'ametlles amb romaní i albercoces rostides, bunyols de flor de carbassó, scone de bacó i olives amb crema de pebrot rostit, entremet de xocolata i gerds, maduixa amb alfàbrega - I un plat principal: el Bourguignon del xef
115 € 115 € per viatger

Menú d'experiència

Un menú degustació de cinc plats en què cada plat explica una història. Les creacions evolucionen amb les estacions i la inspiració de la xef, per fer descobrir una altra visió de la gastronomia vegetal. Un menú a mida, segons les vostres preferències i al·lèrgens, per viure un moment inoblidable.
122 € 122 € per viatger
Pots enviar un missatge a Maëva per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

5 anys d'experiència
Soc la cap d'Urban Greener, on ofereixo una cuina bistronòmica vegetal.
Fita professional
El 2025 vaig ser finalista al Salon Snack & Show per a la prova de street food vegetal.
Educació i formació
Estic especialitzada en cuina vegetal (vegana).
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Maëva fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
78 € Des de: 78 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Taula vegetal excepcional amb la xef Maëva

Soc xef en un restaurant parisenc, però també em convido a casa vostra! Exploro tota la riquesa del món vegetal a través de creacions atrevides, generoses i profundament arrelades a les estacions.
S'ha traduït automàticament
Xef a París
Aquest servei es presta a domicili
78 € Des de: 78 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Menú fix bàsic

Un aperitiu, un plat principal i una postres, elaborats segons la temporada. Cuina creativa a base de plantes que posa les verdures al capdavant mitjançant combinacions inesperades i productes acuradament seleccionats. Menú d'estiu: Bunyols de flor de carbassó i maionesa de grosella vermella - Crema de pebre rostit i pebre farcit amb ricotta vegana, condiment d'oli de «saindó» - Babà de licor de ginebra i saüc amb nata muntada i fruites de temporada Menú adaptable segons les teves preferències i al·lèrgens.
78 € 78 € per viatger

Menú fix per a reunions

Dissenyat per a sopars de còctel i reunions socials. Una sèrie de pica-pica vegetals per compartir, on cada creació et convida a descobrir una nova combinació de sabors i textures. 4 tastets salats, 2 tastets dolços Exemples: pissaladière, ricotta d'ametlles amb romaní i albercoces rostides, bunyols de flor de carbassó, scone de bacó i olives amb crema de pebrot rostit, entremet de xocolata i gerds, maduixa amb alfàbrega - I un plat principal: el Bourguignon del xef
115 € 115 € per viatger

Menú d'experiència

Un menú degustació de cinc plats en què cada plat explica una història. Les creacions evolucionen amb les estacions i la inspiració de la xef, per fer descobrir una altra visió de la gastronomia vegetal. Un menú a mida, segons les vostres preferències i al·lèrgens, per viure un moment inoblidable.
122 € 122 € per viatger
Pots enviar un missatge a Maëva per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

5 anys d'experiència
Soc la cap d'Urban Greener, on ofereixo una cuina bistronòmica vegetal.
Fita professional
El 2025 vaig ser finalista al Salon Snack & Show per a la prova de street food vegetal.
Educació i formació
Estic especialitzada en cuina vegetal (vegana).
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Maëva fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?