Menú de carn de signatura prèmium
Menú de carn de la casa, servit amb guarnició (verdures de temporada), amanida i postres
Menú gurmet i sofisticat
S'ha traduït automàticament
Xef a Savoia
Aquest servei es presta a domicili
Broquetes de xai
Broquetes de xai i vedella marinades (estil mediterrani)
Barbacoa: marinat amb oli d'oliva, all, herbes de Provença, a la graella
Sopar: presentat en una taula, amb una salsa de iogurt i menta
Verdures: ratatouille revisitada, hummus de temporada
Postre
95 € 95 € per viatger
Aus de corral al foc de llenya
Barbacoa: pollastre sencer de corral, marinat amb herbes i llimona, rostit a l'espit
Sopar: suprem de pollastre, salsa de morilles
Verdures: pèsols a l'estil francès, pastanagues glacejades amb la part superior verda
Postre
100 € 100 € per viatger
Espatlla de xai confitada
Barbacoa: fumat i després acabat a la graella, amb una crosta d'espècies
Sopar: porc esqueixat, suc de comí fort i llimona en conserva
Verdures: albergínia fumada, carbassó a la graella, tomàquets secs
Postre
150 € 150 € per viatger
Entrecot Black Angus
Carn madurada, cocció lenta i després escalfada.
BBQ: a la graella de llenya, flor de sal i pebre de Sichuan, suc de tàmia
Sopar: tallada a la sala, salsa de vi negre reduïda i medul·la
Verdures: verdures d'arrel rostides amb mel, cebetes caramel·litzades
Acompanyament: amanida fresca i verdures de temporada
Postres
152 € 152 € per viatger
Costella de vedella de granja
Barbacoa: a la graella, mantega maître d'hôtel amb herbes fresques
Sopar: saltejat, suc de bolets silvestres
Verdures: polenta cremosa, espàrrecs verds rostits
Postre
170 € 170 € per viatger
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Encara no té avaluacions
Aquest amfitrió té 6 avaluacions d'altres serveis. Mostra les altres avaluacions
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Opcions de llengua de signes
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Zainab fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
95 € Des de: 95 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?