Xef privat Davide
Cuina italiana i milanesa, cuina de temporada, matèries primeres de qualitat, atenció als detalls, apassionat dels productes fermentats
S'ha traduït automàticament
Xef a Milà
Aquest servei es presta a domicili
Menú de 4 plats de la zona i de Milà
Un menú de 4 plats amb sabors típics milanesos i italians com:
Vitello tonnato, risotto a la milanesa amb fons de vedella i gremolada, escalopa a la milanesa amb patates rostides... i de postres el clàssic tiramisú
65 € 65 € per viatger
Com a mínim 130 € per fer la reserva
Menú vegetarià de 4 plats
Un menú vegetarià de 4 plats com:
flor de carbassó farcida i fregida, un risotto de tomàquet amb stracciatella i orenga, un filet d'albergínia amb hummus i julivert... i de postres una mousse de iogurt i mango
65 € 65 € per viatger
Com a mínim 130 € per fer la reserva
Menú de carn de 4 plats
Un viatge de 4 plats amb sabors frescos i deliciosos, com ara:
Tàrtar de vedella, tagliolini amb salsa de carn blanca amb marjolana i llimona, ànec amb pastanagues i nata agra... de postres, crema bavaresa d'ametlles amb alfàbrega i albercoces
75 € 75 € per viatger
Com a mínim 150 € per fer la reserva
Menú de 4 plats a base de peix
Un elegant recorregut de 4 plats com:
Un tartar de tonyina vermella amb alvocat i mango, una linguina amb mantega de llimona acompanyada d'un crudo de gambes roses i julivert, un filet de llobarro amb beurre blanc aromatitzat i carbassó trombetta... i per acabar, una tarta de llimona amb merenga
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 170 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
10 anys en la restauració
Avui ofereixo una cuina cuidada i elegant a casa dels clients
Fita professional
Trussardi alla Scala (1* Michelin), Armani, Camparino i Hotel Park Hyatt (5 estrelles L)
Educació i formació
Institut hoteler Carlo Porta de Milà
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 6 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Davide fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
65 € Des de: 65 € per viatger
Com a mínim 130 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?