Gaudeix d'un clàssic del sud dels Estats Units, preparat al moment i servit amb cura. La meva experiència de pollastre i gofres combina pollastre cruixent i ben fregit amb gofres esponjosos i mantegosos per obtenir la combinació perfecta de dolç i salat. Cada plat es fa per encàrrec i està dissenyat per oferir als hostes un tast càlid i casolà de l'hospitalitat d'Atlanta. Tant si comences el matí, com si acabes el dia o simplement tens ganes d'alguna cosa reconfortant, aquest plat t'ofereix un sabor atrevit.

Gambes ennegrides, sèmola de Gouda fumat, pebrots i cebes, salsitxa de bacó o de gall dindi, pa de blat de moro

Descobreix el gust de Geòrgia amb el nostre exclusiu sopar de bagre del sud, que inclou, a escollir, bagre cruixent fregit amb farina de blat de moro o bagre al forn amb herbes, condimentat amb espècies del sud i preparat al moment per a la teva experiència gastronòmica. El teu primer plat es serveix amb dues guarnicions tradicionals del sud, pa de blat de moro casolà i croquetes de blat de moro cruixents, creant un àpat reconfortant a l'estil de Geòrgia fet per gaudir i compartir.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.