Sam, xef privat

Mediterrània, tropical gourmet, lleugera, d'origen local, saludable
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili

Una història d'amor llatinoamericana

Inspirats en el temps que vaig passar a Costa Rica, Mèxic, Amèrica del Sud i el Carib
120 € 120 € per viatger

un tastet dels meus viatges

Explora el món amb mi mentre rememoro els sabors i els plats que m'han inspirat durant 10 anys com a xef de iots per tot Europa, Amèrica Llatina i el Carib. Tria 2 aperitius com els rotllets d'estiu de ànec i mango o el tonyina crudo, 2 primers plats com el ceviche costarricenc o l'albergínia parmesana, 2 plats principals com la costella de vedella estofada, el llobarro amb salsa verda o el pop grillat amb glasse d'auró i xili, i acaba amb 2 postres com la crema de llimona d'Amalfi o la tarta de ganache de xocolata i coco.
150 € 150 € per viatger

Estiu a la Mediterrània

Una celebració de la cuina estiuenca mediterrània, inspirada en els mercats locals de Barcelona i en les meves experiències a Espanya, Turquia, França, Croàcia, Itàlia, Grècia i més enllà
150 € 150 € per viatger
Pots enviar un missatge a Samuel per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

23 anys d'experiència
8 anys com a xef de superiots; ara xef freelance de iots i xef privat a Barcelona.
Fita professional
Vaig ajudar a obrir 3 restaurants a Vancouver, vaig ser xef privat a Costa Rica i xef de iot
Educació i formació
Diploma d'estudis superiors en gestió culinària i formació de xefs, Algonquin College, Ottawa (Canadà).
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Samuel fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
120 € Des de: 120 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Sam, xef privat

Mediterrània, tropical gourmet, lleugera, d'origen local, saludable
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili
120 € Des de: 120 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Una història d'amor llatinoamericana

Inspirats en el temps que vaig passar a Costa Rica, Mèxic, Amèrica del Sud i el Carib
120 € 120 € per viatger

un tastet dels meus viatges

Explora el món amb mi mentre rememoro els sabors i els plats que m'han inspirat durant 10 anys com a xef de iots per tot Europa, Amèrica Llatina i el Carib. Tria 2 aperitius com els rotllets d'estiu de ànec i mango o el tonyina crudo, 2 primers plats com el ceviche costarricenc o l'albergínia parmesana, 2 plats principals com la costella de vedella estofada, el llobarro amb salsa verda o el pop grillat amb glasse d'auró i xili, i acaba amb 2 postres com la crema de llimona d'Amalfi o la tarta de ganache de xocolata i coco.
150 € 150 € per viatger

Estiu a la Mediterrània

Una celebració de la cuina estiuenca mediterrània, inspirada en els mercats locals de Barcelona i en les meves experiències a Espanya, Turquia, França, Croàcia, Itàlia, Grècia i més enllà
150 € 150 € per viatger
Pots enviar un missatge a Samuel per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

23 anys d'experiència
8 anys com a xef de superiots; ara xef freelance de iots i xef privat a Barcelona.
Fita professional
Vaig ajudar a obrir 3 restaurants a Vancouver, vaig ser xef privat a Costa Rica i xef de iot
Educació i formació
Diploma d'estudis superiors en gestió culinària i formació de xefs, Algonquin College, Ottawa (Canadà).
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Samuel fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?