Xef privat Adrian Sugito
Plats tradicionals, cuina creativa, presentació de gran qualitat
S'ha traduït automàticament
Xef a Nova York
Aquest servei es presta a domicili
Lloc
Tria un plat de cada servei per gaudir d'una experiència culinària local: comença amb un aperitiu delicat com el pastís de full amb bolets silvestres cremosos o els rotllets de primavera de gambes; continua amb una amanida fresca com la Caprese o la Cèsar de col rizada; assaboreix un plat principal de costelles de vedella coreana a la brasa, filet a la graella o salmó amb crosta d'herbes; i acaba amb una postres clàssica com la crema brûlée o el pastís d'oli d'oliva i llimona.
€ 151 € 151 per viatger
Vegana
Gaudeix d'un menú vegà acuradament seleccionat amb una opció d'un aperitiu, un primer plat i un plat principal, cadascun elaborat amb ingredients frescos d'origen vegetal. Gaudeix de totes les delicioses postres, com el mochi, la panna cotta de coco i la rica mousse vegana de xocolata i alvocat.
€ 151 € 151 per viatger
Esmorzar-dinar
Gaudeix d'un deliciós brunch amb un aperitiu i un plat principal a escollir, cadascun elaborat amb ingredients frescos i vibrants. Completa el teu àpat amb una deliciosa selecció de postres, totes pensades per oferir un equilibri perfecte de sabors i textures.
€ 151 € 151 per viatger
L'essència japonesa
Descobreix l'essència del Japó amb un menú acuradament seleccionat. Tria un aperitiu entre tempura, tàrtar de tonyina o rotllets de primavera. Després, un primer plat d'amanida de tofu cruixent, yakitori de pollastre o sopa de miso. Com a plat principal, tria entre arròs fregit amb filet, salmó teriyaki amb unagi o rotllets de cranc picants. Acaba amb una postres de mochi, dorayaki o pastís de formatge de matxa.
€ 153 € 153 per viatger
Essència francesa
Descobreix l'essència de la cuina francesa amb un menú acuradament seleccionat. Tria un aperitiu entre un deliciós brie al forn, pit d'ànec amb compota de figues o un salat de pasta fullada amb bolets. Després, un primer plat d'amanides fresques o de cremosa bisque de gambes. Per al plat principal, tria entre xai, filet o llobarro amb crosta d'herbes. Acaba amb una postres clàssica francesa, com la crème brûlée, o amb uns deliciosos pastissos de xocolata.
€ 153 € 153 per viatger
Essència mediterrània
Viu l'essència mediterrània amb una selecció acurada de cada plat. Tria un aperitiu, com la burrata amb hummus o l'amanida caprese, seguit d'un primer plat fresc, com l'amanida de ruca i figa. Per al plat principal, tria entre un filet de vedella, xai amb cuscús o gambes i vieires. Acaba amb una deliciosa postres, com ara cannoli o kanafeh.
€ 153 € 153 per viatger
Pots enviar un missatge a Adrian per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
26 anys d'experiència
Preparo plats tradicionals i ofereixo experiències gastronòmiques úniques amb uns estàndards elevats.
Fita professional
Supero constantment les expectatives dels hostes pel que fa a la qualitat i la presentació.
Educació i formació
Format en arts culinàries al National Hotel Institute de Bandung (Indonèsia).
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 151 Des de: € 151 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







