Xef privat Vincenzo
Italiana, pizza, art blanc, cuina siciliana, territori
S'ha traduït automàticament
Xef a Sicily
Aquest servei es presta a domicili
Ruta a peu per Taormina
Un viatge de 4 plats per relatar les experiències viscudes a les perles de la Mediterrània. Cada plat parla de tradicions populars i influències ètniques. Ingredients refinats, combinats per oferir-te moments de plaer culinari.
95 € 95 € per viatger
Experiència de sushi sicilià
Un viatge per descobrir el millor peix de la nostra illa, preparat a l'estil oriental amb tècniques japoneses.
110 € 110 € per viatger
Raíces
Aquest menú neix de la necessitat de fer descobrir la història del patrimoni culinari sicilià en un recorregut de 5 plats.
• Arancinetto de sardines amb crema de porros.
• Cannolo de llissa sobre crema de carbassó fumat amb agulles de pi.
•Tagliolini amb crema de brots de nap i tàrtar de gamba vermella de Mazara.
• Tall de peix del dia gratinat amb pa saborós, amb crema de topinambur.
•Variació de cannolo sicilià i salsa de maduixes de Maletto.
130 € 130 € per viatger
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 1 avaluació
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
De Bronte a Taormina: 20 anys a la cuina, avui sous chef al Restaurant Raya.
Fita professional
El 2024 em converteixo en xef del restaurant San Michele a Taormina.
Educació i formació
Cursos i escoles d'art blanc; aprenentatge de cuiners antics i xefs moderns.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 50 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Vincenzo fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
95 € Des de: 95 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?