Càtering de petits plats tailandesos per gaudir després de menjar o amb begudes alcohòliques. Oferim 3 tipus d'aperitius, principalment a temperatura ambient i freds, en fulles de plàtan i en recipients d'un sol ús. Mian kam (aperitiu tailandès de petites mossegades d'herbes i fruits secs embolicats) Yam d'ingredients de temporada (amanida d'estil tailandès amb verdures de temporada del Japó) Curri tailandès Monaka (petit curri tailandès farcit amb monaka japonès) Nam Prik i verdures de temporada (salsa tailandesa i verdures de temporada del Japó) Pastís de peix amb moltes herbes (pastís de peix a l'estil tailandès) I altres plats que varien segons la temporada.

Servei de càtering de cuina tailandesa amb ingredients de temporada i herbes tailandeses, que es pot gaudir com a àpat. (Fes-lo servir també per als àpats en esdeveniments, etc.) Proporcionarem 5 articles, principalment a temperatura ambient o refrigerats, en fulles de plàtan o en envasos d'un sol ús. La pasta és artesanal, amb un mínim d'condiments químics, i realça l'aroma dels ingredients i les herbes. Khao Yam (una amanida d'arròs del sud de Tailàndia feta amb una barreja d'herbes) Moniato de temporada (amanida a l'estil tailandès amb verdures de temporada japoneses) Homok (curri de peix al vapor) Nam Prik i verdures de temporada (salsa tailandesa i verdures de temporada) i així successivament. El contingut canvia segons la temporada.

Càtering de cuina tailandesa per a esdeveniments de marca i festes a casa. Prepararem exquisits plats que combinen ingredients de temporada japonesos amb herbes tailandeses, servits en fulles de plàtan i plats grans. També elaborem les pastes i els condiments a mà en la mesura del possible, i cuidem l'aroma dels ingredients i les herbes. Des de petits aperitius fins a plats tailandesos com el khao yam (amanida d'arròs de colors) o el homok (pasta de peix casolana amb moltes herbes), us proposarem el menú segons la temporada i les vostres preferències.