Menjar de fusió i plats multiculturals de Bina

Porto 15 anys cuinant en hotels, clubs de camp i diversos restaurants.
S'ha traduït automàticament
Xef a Altres (nacional)
Aquest servei es presta a domicili

3-5 plats segons el menú

Pots triar o parlar-ho amb mi segons les teves preferències. Puc cuinar menjar coreà, japonès, xinès, vietnamita, tailandès, indi, italià, mexicà, mediterrani, americà, cajun, etc. Soc flexible pel que fa al menú si m'ho feu saber amb antelació. Puc adaptar-me a dietes veganes/vegetarianes i a dietes específiques. També puc preparar banquets i cuinar in situ (escalfar, plats amb temperatura específica).
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú indi

Inici - samosa de vedella i patates amb salsa chutney - pa naan amb mantega d'all Primer plat -Broquetes de pollastre amb mantega a l'estil indi Plat principal: tria la teva opció a continuació - Masala de pollastre o vedella a l'estil indi servit amb arròs de cúrcuma -biriyani de pollastre amb ceba saltada - pollastre tandoori servit amb arròs tikka masala i amanida kachumber -mandi de vedella servit amb arròs basmati i curri d'espinacs i patata Postres: tria'n una de les que apareixen a continuació -tiramisú -flan -mousse de xocolata amb festucs Pots suggerir altres plats indis!
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú d'alta cuina

Carta de raïms- torrada francesa Torrades amb crema d'alvocat i tomàquet cirerol (oli d'oliva i formatge fresc) Formatge crema amb anet i salmó fumat sobre bruschetta sandvitx de bistec o vegà (bolets portobello) amb enciam, tomàquet, alvocat, ceba i salsa aioli al pesto per untar Polenta a la graella amb mantega d'herbes Mini rotllets de llagosta Croissant Tomàquet Herloom, meló, ruca, formatge mozzarella amb amaniment de vinagre balsàmic o Adob de maduixa Postres: tria 2 postres a continuació tiramisú Mini pastís de formatge pastís de xocolata i lavanda
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú japonès

Menú aperitiu: tria una de les opcions següents -mini bola de curri fregida -mini mandonguilla de pollastre japonesa - xampinyons d'ostra fregits - tempura de gambes fregides primer plat - sopa de miso - alga i cogombre, amanida d'imitació de cranc - amanida d'edamame plat principal tria'n 1 dels següents -porció de filet de waggu amb rotlle califòrnia - rotlle de salmó i tonyina servit amb tempura fregida - rotlle de cuca amb tempura i 2 guarnicions vegetals -Poke bowl desert tiramisú o mochi No dubtis a suggerir qualsevol plat, puc adaptar-m'hi!
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Preparació de menjar/Banquet

Puc preparar àpats tenint en compte dietes específiques. Proposa'm qualsevol plat o menú i ho comentarem. També puc fer-ho en estil banquet!
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú vegà/tailandès

Pad Thai Pad kra pao Pollastre tailandès saltat Broqueta de pollastre amb salsa de cacauet Amanida de papaya Amanida de gambes Sopa de Minestone Vegana de vedella a la barbacoa + vegana coreana a la barbacoa Rotlle d'ou vegà Embolcall de enciam amb pollastre vegà
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Bina per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Grans hotels, clubs de camp, restaurants vegans, restaurants tailandesos/indis, xef universitari.
Fita professional
He cuinat per a Venus Williams (tennis), Carlos Alcaraz (tennis) i Christina Aguilera.
Educació i formació
15 anys de cuina variada (xinesa, coreana, japonesa, vietnamita, índia, italiana, etc.)
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 69 Des de: € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Menjar de fusió i plats multiculturals de Bina

Porto 15 anys cuinant en hotels, clubs de camp i diversos restaurants.
S'ha traduït automàticament
Xef a Altres (nacional)
Aquest servei es presta a domicili
€ 69 Des de: € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

3-5 plats segons el menú

Pots triar o parlar-ho amb mi segons les teves preferències. Puc cuinar menjar coreà, japonès, xinès, vietnamita, tailandès, indi, italià, mexicà, mediterrani, americà, cajun, etc. Soc flexible pel que fa al menú si m'ho feu saber amb antelació. Puc adaptar-me a dietes veganes/vegetarianes i a dietes específiques. També puc preparar banquets i cuinar in situ (escalfar, plats amb temperatura específica).
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú indi

Inici - samosa de vedella i patates amb salsa chutney - pa naan amb mantega d'all Primer plat -Broquetes de pollastre amb mantega a l'estil indi Plat principal: tria la teva opció a continuació - Masala de pollastre o vedella a l'estil indi servit amb arròs de cúrcuma -biriyani de pollastre amb ceba saltada - pollastre tandoori servit amb arròs tikka masala i amanida kachumber -mandi de vedella servit amb arròs basmati i curri d'espinacs i patata Postres: tria'n una de les que apareixen a continuació -tiramisú -flan -mousse de xocolata amb festucs Pots suggerir altres plats indis!
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú d'alta cuina

Carta de raïms- torrada francesa Torrades amb crema d'alvocat i tomàquet cirerol (oli d'oliva i formatge fresc) Formatge crema amb anet i salmó fumat sobre bruschetta sandvitx de bistec o vegà (bolets portobello) amb enciam, tomàquet, alvocat, ceba i salsa aioli al pesto per untar Polenta a la graella amb mantega d'herbes Mini rotllets de llagosta Croissant Tomàquet Herloom, meló, ruca, formatge mozzarella amb amaniment de vinagre balsàmic o Adob de maduixa Postres: tria 2 postres a continuació tiramisú Mini pastís de formatge pastís de xocolata i lavanda
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú japonès

Menú aperitiu: tria una de les opcions següents -mini bola de curri fregida -mini mandonguilla de pollastre japonesa - xampinyons d'ostra fregits - tempura de gambes fregides primer plat - sopa de miso - alga i cogombre, amanida d'imitació de cranc - amanida d'edamame plat principal tria'n 1 dels següents -porció de filet de waggu amb rotlle califòrnia - rotlle de salmó i tonyina servit amb tempura fregida - rotlle de cuca amb tempura i 2 guarnicions vegetals -Poke bowl desert tiramisú o mochi No dubtis a suggerir qualsevol plat, puc adaptar-m'hi!
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Preparació de menjar/Banquet

Puc preparar àpats tenint en compte dietes específiques. Proposa'm qualsevol plat o menú i ho comentarem. També puc fer-ho en estil banquet!
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva

Menú vegà/tailandès

Pad Thai Pad kra pao Pollastre tailandès saltat Broqueta de pollastre amb salsa de cacauet Amanida de papaya Amanida de gambes Sopa de Minestone Vegana de vedella a la barbacoa + vegana coreana a la barbacoa Rotlle d'ou vegà Embolcall de enciam amb pollastre vegà
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Bina per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Grans hotels, clubs de camp, restaurants vegans, restaurants tailandesos/indis, xef universitari.
Fita professional
He cuinat per a Venus Williams (tennis), Carlos Alcaraz (tennis) i Christina Aguilera.
Educació i formació
15 anys de cuina variada (xinesa, coreana, japonesa, vietnamita, índia, italiana, etc.)
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?