Les delícies toscanes de la Federica

Ofereixo rutes gastronòmiques saludables amb productes de quilòmetre zero i aptes per a persones amb intoleràncies o al·lèrgies.
S'ha traduït automàticament
Xef a La zona rural de la Toscana
Aquest servei es presta a domicili

Menú clar

És un viatge culinari que inclou una porció de pasta pici amb un ragú de porc Cinta Senese blanc, seguida d'un tiramisú de limoncello.
€ 60 € 60 per viatger

Ruta estàndard

Aquest paquet inclou un aperitiu de bruschetta variada i focaccia casolana amb formatge pecorino i salami. Després, servim pollastre a la cacciatora amb olives, patates rostides i un tiramisú de Vin Santo.
€ 65 € 65 per viatger

Fórmula completa

El menú consta d'un aperitiu de focaccia casolana amb formatge burrata i prosciutto, una porció de tallarines amb salsa de carn de la Toscana, un plat de carn mixta rostida en vi blanc amb verdures al forn i, finalment, galetes cantucci amb mousse de mascarpone i maduixes.
€ 75 € 75 per viatger
Pots enviar un missatge a Federica per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

20 anys d'experiència
De xef executiva, vaig passar a ser xef personal per poder seguir de prop els clients.
Fita professional
He estat ambaixadora del menjar toscà als Estats Units, a Europa i a la seu de l'ONU a Ginebra.
Educació i formació
He après els fonaments de la gastronomia de manera autodidacta i he perfeccionat la tècnica sobre el terreny.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi: 50053, Empoli, Toscana, Itàlia

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Federica fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 60 Des de: € 60 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Les delícies toscanes de la Federica

Ofereixo rutes gastronòmiques saludables amb productes de quilòmetre zero i aptes per a persones amb intoleràncies o al·lèrgies.
S'ha traduït automàticament
Xef a La zona rural de la Toscana
Aquest servei es presta a domicili
€ 60 Des de: € 60 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Menú clar

És un viatge culinari que inclou una porció de pasta pici amb un ragú de porc Cinta Senese blanc, seguida d'un tiramisú de limoncello.
€ 60 € 60 per viatger

Ruta estàndard

Aquest paquet inclou un aperitiu de bruschetta variada i focaccia casolana amb formatge pecorino i salami. Després, servim pollastre a la cacciatora amb olives, patates rostides i un tiramisú de Vin Santo.
€ 65 € 65 per viatger

Fórmula completa

El menú consta d'un aperitiu de focaccia casolana amb formatge burrata i prosciutto, una porció de tallarines amb salsa de carn de la Toscana, un plat de carn mixta rostida en vi blanc amb verdures al forn i, finalment, galetes cantucci amb mousse de mascarpone i maduixes.
€ 75 € 75 per viatger
Pots enviar un missatge a Federica per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

20 anys d'experiència
De xef executiva, vaig passar a ser xef personal per poder seguir de prop els clients.
Fita professional
He estat ambaixadora del menjar toscà als Estats Units, a Europa i a la seu de l'ONU a Ginebra.
Educació i formació
He après els fonaments de la gastronomia de manera autodidacta i he perfeccionat la tècnica sobre el terreny.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi: 50053, Empoli, Toscana, Itàlia

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Federica fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?