Creacions culinàries de temporada del xef Maubs
Porto les arrels de la diàspora i les col·laboracions amb granges de la zona a cada plat que creo
S'ha traduït automàticament
Xef a Houston
Aquest servei es presta a domicili
Experiència de sushi de la granja a la taula
Aquesta experiència íntima de sushi de la granja a la taula combina ingredients de temporada de Texas, una presentació omakase de primer nivell i la narració immersiva del xef a Houston. Tastets de sushi de temporada amb marisc local, verdures curades amb cítrics, olis d'herbes i salses casolanes inspirades en les granges de Texas.
143 € 143 € per viatger
Com a mínim 345 € per fer la reserva
Sopar de collita cooperatiu
Plats amb arrels de la diàspora, tots elaborats amb ingredients de proximitat. Targeta d'origen per a cada plat amb el nom del productor i de l'explotació. Beguda de benvinguda a l'arribada. Targeta de recepta d'un plat per preparar a casa.
143 € 143 € per viatger
Com a mínim 345 € per fer la reserva
Experiència gastronòmica a la finca
Menú de diversos plats totalment personalitzat, dissenyat segons la teva ocasió i les teves preferències. Consulta de proveïment cooperatiu: els hostes trien temes d'ingredients o direccions de sabor. Emplaçament i presentació a nivell de la finca.
212 € 212 € per viatger
Com a mínim 689 € per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Aubrey per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
5 anys d'experiència
Fundador, Farm2Chef Co-op · Xef privat · VK Capital Ventures, Houston, Texas
Fita professional
Destacat a Defender Network i Neighbor Front
Educació i formació
Autodidacta · Formació en cuina a l'Amèrica Llatina i a nivell nacional · Fundadora d'una agència d'hostaleria
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 21 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
143 € Des de: 143 € per viatger
Com a mínim 345 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?