Sabors de temporada i pinxos atrevits de Siena
Vaig passar 3 anys cuinant a State Bird Provisions i The Progress i vaig fer una formació a la San Francisco Cooking School.
S'ha traduït automàticament
Xef a Pittsburg
Aquest servei es presta a domicili
Plats petits i aperitius per compartir
Gaudeix d'una selecció d'aperitius de temporada amb sabors frescos, productes de productors locals i una presentació atractiva. Alguns menús anteriors han inclòs: formatge de cabra, torrada de remolatxa i ous de truita, salsa Green Goddess amb crudités de temporada i broquetes de pollastre marinat amb harissa i chimichurri.
105 € 105 € per viatger
Com a mínim 436 € per fer la reserva
Sopar organitzat i connectat
Gaudeix d'un menú seleccionat per un xef amb formació Michelin des de la comoditat de casa teva. Col·laborarem en un menú familiar de 5 plats que destaca la cuina de temporada, els sabors atrevits i la presentació creativa. Els menús anteriors han inclòs: col a la graella amb yuzu kosho beurre monte, enciam xinoi i amanida de shungiku amb pera asiàtica i gingebre, filet de vedella a la graella amb aji amarillo i fruita de la passió i sundae de brownie i gelat de gerds.
218 € 218 € per viatger
Com a mínim 697 € per fer la reserva
Preparació dels àpats de la setmana
Això inclou la consulta del menú, la compra, la cuina a l'allotjament i una cuina completament neta. Els plats estan dissenyats per poder-los escalfar de manera òptima o per fer-los servir com a «components» que pots combinar al llarg de la setmana. *** Tingues en compte que els aliments es facturen per separat; aquesta tarifa només inclou les compres, la cuina, l'embalatge i la neteja.***
654 € 654 € per grup
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
4 anys d'experiència
Era el carnisser en cap de State Bird Provisions, The Progress i The Anchovy Bar.
Educació i formació
Arts culinàries, San Francisco Cooking School - 2021
Llicenciatura, Universitat de Michigan - 2014
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi:
San Francisco, Califòrnia, 94115, Estats Units
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
105 € Des de: 105 € per viatger
Com a mínim 436 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





