Sushi i tempura amb peix pescat per Ichiro i fideus de sòja acabats de fer
Sushi i tempura de calamars i peix que pesco jo, amb 45 anys d'experiència en la pesca. Per primera vegada al món, fideus de sòja Juwari fets amb gra de sòja acabat de moldre.
S'ha traduït automàticament
Xef a Tòquio
Aquest servei es presta a domicili
Menú de 12 peces de sushi seleccionades amb cura
El menú consta de 12 peces de sushi i un article a la carta, tots elaborats amb peix acabat de pescar.
54 € 54 € per viatger
Com a mínim 268 € per fer la reserva
Menú amb 12 peces de sushi i tempura acuradament seleccionades i shabu-shabu de peix acabat de pescar
Menú de 12 peces de sushi acuradament seleccionades + 9 articles a la carta, inclosa tempura + shabu-shabu de peix de temporada
108 € 108 € per viatger
Com a mínim 429 € per fer la reserva
Conjunt de sushi, tempura i fideus soba elaborats al moment amb farina de farratge acabada de moldre
Es tracta d'un conjunt de 12 peces de sushi populars i acuradament seleccionades, 3 tipus de tempura feta amb peix que has pescat tu i fideus juwari soba fets amb farratge acabat de moldre i pastat a mà al moment.La soba també és viva.Els fideus soba fets al moment amb farratge fresc tenen un sabor diferent.Gaudeix dels primers fideus soba del món.A més, també és popular la tempura feta amb peix que tu mateix pesques, com ara el merlà japonès, el besuc vermell, el sorell i el peix espasa platejat japonès.
148 € 148 € per viatger
Com a mínim 295 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
11 anys d'experiència
Sushi de peix, fideus soba i tempura.
Fita professional
11 anys d'experiència en sushi itinerant. Formació de sushi directament del president de l'associació de restaurants de sushi de Ginza. També he aparegut en nombroses ocasions a la televisió.
Educació i formació
Llicenciat en Ciències de la Pesca per la Universitat de Tòquio.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 6 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
54 € Des de: 54 € per viatger
Com a mínim 268 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?