El món a taula per Gabriel
Portem arrels i història a casa teva, amb experiències gastronòmiques globals en un sol dia! Viatja del Brasil a l'Àfrica, de l'Àsia a Mèxic i descobreix les arrels portugueses en una sola taula.
S'ha traduït automàticament
Xef a Algarve
Aquest servei es presta a domicili
Formatge i vi
Formatges: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Xarcuteria: pernil ibèric, xoriço tradicional, paio, prosciutto di Parma, salami de Milà, bresaola. Begudes: vins. Tots els plats són opcionals; el menú es finalitzarà amb el client en funció de la millor selecció per satisfer les seves necessitats, amb possibles variacions.
55 € 55 € per viatger
Com a mínim 280 € per fer la reserva
Esmorzar-dinar
Aperitius: pa de formatge, mini pastéis de nata, hummus amb pa de pita. Plats principals: ous Benedict (salsa holandesa), truita francesa clàssica, croissant amb ous remenats cremosos, quiche Lorraine. Postres: napolitana de xocolata, creps amb fruita fresca, bol d'açaí (Brasil). Begudes: cafè, te, sucs naturals, mimoses. Tots els plats són opcionals; el menú es definirà amb el client en funció de la millor selecció per satisfer les seves necessitats, amb possibles variacions.
65 € 65 € per viatger
Com a mínim 650 € per fer la reserva
Sopar i dinars
Entrants: bruschetta (Itàlia), carpaccio de vedella, caldo verde (Portugal). Plats principals: risotto de bolets, pasta fresca (carbonara o pomodoro), lasanya tradicional, nyoquis amb salsa de tomàquet i alfàbrega. Postres: tiramisú, panna cotta, gelat artesanal. Begudes: vi, refrescos. Tots els plats són opcionals; el menú es definirà amb el client en funció de la millor selecció per satisfer les seves necessitats, amb possibles variacions.
82 € 82 € per viatger
Com a mínim 570 € per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Gabriel per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
Brasiler, especialista en hoteleria de luxe, com ara Six Senses, Fasano, Sublime Comporta.
Educació i formació
Graduat en gastronomia
Especialització en hoteleria de luxe
Gestió i desenvolupament d'esdeveniments
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Gabriel fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
55 € Des de: 55 € per viatger
Com a mínim 280 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?