Una trobada entre la tradició i la innovació

6 anys en hotels de 3 estrelles, però el que més m'uneix són les receptes de la meva traducció, per la qual cosa porto amb mi la història i la renovo amb les experiències viscudes al llarg dels anys.
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili

Stuzzichini

Un petit inici, amb un tast de la meva terra... el Piemont. Una barreja de tradicions rurals senzilles i dels meus viatges, des de la vedella Fassona fins a la lluç de mar.
50 € 50 € per viatger

Menú degustació

Una carta elaborada amb ingredients de temporada i amb el màxim respecte per les forces de la natura, una carta clàssica i deliciosa per gaudir amb els amics.
100 € 100 € per viatger

Menú Spøntanëo

Una carta que triarem junts, pas a pas, on la teva visió del dinar o el sopar es complementarà amb la meva. «Val la pena»
125 € 125 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
Vaig ser cap de partida en un restaurant de tres estrelles a Milà, ho vaig fer durant tres anys.
Educació i formació
Tinc un diploma de cuina de l'AFP Colline Astigiane.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 14 anys, fins a 30 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Mattia fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
50 € Des de: 50 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Una trobada entre la tradició i la innovació

6 anys en hotels de 3 estrelles, però el que més m'uneix són les receptes de la meva traducció, per la qual cosa porto amb mi la història i la renovo amb les experiències viscudes al llarg dels anys.
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili
50 € Des de: 50 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Stuzzichini

Un petit inici, amb un tast de la meva terra... el Piemont. Una barreja de tradicions rurals senzilles i dels meus viatges, des de la vedella Fassona fins a la lluç de mar.
50 € 50 € per viatger

Menú degustació

Una carta elaborada amb ingredients de temporada i amb el màxim respecte per les forces de la natura, una carta clàssica i deliciosa per gaudir amb els amics.
100 € 100 € per viatger

Menú Spøntanëo

Una carta que triarem junts, pas a pas, on la teva visió del dinar o el sopar es complementarà amb la meva. «Val la pena»
125 € 125 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
Vaig ser cap de partida en un restaurant de tres estrelles a Milà, ho vaig fer durant tres anys.
Educació i formació
Tinc un diploma de cuina de l'AFP Colline Astigiane.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 14 anys, fins a 30 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Mattia fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?