Menjar italià amb el xef Andrea, guardonat amb una estrella Michelin
100 € de descompte amb el CODI: SUMMER50CHEF |
9 anys d'experiència en diferents restaurants amb 3 estrelles Michelin per portar a casa teva una taula rica i plena de sabors i qualitat... amb toc italià!
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili
Vita Lent
Els plats que han marcat la història de la gran cuina italiana arriben a casa teva, del nord al sud. No hi ha res millor. 6 entrants, 1 plat de pasta i risotto, 1 postres i moltes guarnicions per compartir al centre de la taula, plena i festiva com cal, tot fet com ho feia l'àvia: amb molt d'amor i tot el sabor, amb l'objectiu de recuperar el propòsit original de cuinar: menjar, brindar i gaudir. Ah, com és de bona la cuina italiana!
85 € 85 € per viatger
La Tierra
Carnívors, hi sou? Ja estic cuinant.
De principi a fi, els protagonistes principals són la carn i el camp; en una paraula, la terra. Carns seleccionades, races excel·lents i diferents tècniques de cocció en cada plat, acompanyats de salses i guarnicions de verdures i fruites de temporada, sempre en el punt òptim de maduresa i sempre a la meva manera especial, amb una tècnica que he après durant molts anys de feina en restaurants amb estrelles Michelin.
respecte per la matèria primera.
92 € 92 € per viatger
La Mar
Un menú completament centrat en un únic protagonista: el mar. La meva intenció és realçar els sabors dels productes mediterranis més frescos a través de plats de crus, tàrtars, pasta, marinats i fumats de peix, mol·luscs i mariscs, cuinats a la brasa, amb diferents salses i guarnicions d'una manera única amb el meu toc Michelin. Però, sobretot, cuinats com cal, cada peix amb la seva textura i el seu sabor. Atenció a la dolçor, pot fer que sembli que hi ha peix! Escriu-me per saber-ne més!
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 4 avaluacions
Les meves qualificacions
8 anys d'experiència
cap de partida als restaurants Lasarte i Mudec tres*** Michelin a Barcelona i Milà
Fita professional
Medalla de bronze en els Campionats de la Cuina Italiana als 17 anys
Educació i formació
Diploma en el sector gastronòmic, a més de diversos diplomes en cursos de cuina
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 40 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Andrea Giani fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
85 € Des de: 85 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?