Gaudeix d'una selecció acurada de petits plats irresistibles i de categoria dissenyats per a persones que mengen vegetarià o que volen provar plats vegetarians, elaborats per gaudir sense complicacions i sense haver de seure. Els entrepans mini BLT de bacó Portobella amb alioli d'alfàbrega i alvocat o les copes de mousse de cigrons amb xocolata negra i flor de sal poden posar-te en situació. Ideal per a reunions a la vora de la piscina, còctels o per entretenir-se abans d'un esdeveniment. Preparada amb cura, servida a la perfecció i gestionada íntegrament, des de la preparació fins a la neteja. Es poden fer adaptacions a la dieta.

Gaudeix d'una selecció cuidada de petits plats de categoria, vibrants i fàcils de menjar amb les mans, perfectes per donar a la teva reunió l'encant mediterrani de Los Angeles. Plats com els crostinis de baba ganoush d'albergínia fumada muntada amb magrana i herbes fresques, els pots de crudités de colors amb hummus de flor de guixa papallona i microverdures, i els rotllets de primavera de pollastre amb espècies de shawarma poden robar el protagonisme. Dissenyada per gaudir-ne sense complicacions, no cal seure. Preparació i neteja incloses. Es poden fer adaptacions a la dieta.

Una animada selecció de plats petits típics de Los Angeles, dissenyada personalment per crear un ambient agradable i oferir plats atrevits, amb favorits d'inspiració internacional com broquetes de pollastre a l'estil de la barbacoa coreana, tacos de carrer de Portabella o Wagyu carbonitzats i tasses d'elote caramel·litzat amb queso de anacardos i pols de chili i llima. Fet per a les estones a la vora de la piscina, els còctels a l'hora màgica o el teu moment preferit a la terrassa. Fàcil de picar, sense complicacions, tot gestionat des de la preparació fins a la neteja. Es poden fer adaptacions a la dieta.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.