Sabors costaners creatius amb la Kelsey
Vaig guanyar el premi Vacation Hero, en què em van nominar juntament amb més de 500 xefs de creuers.
S'ha traduït automàticament
Xef a Altres (nacional)
Aquest servei es presta a domicili
Dinar informal
Aperitius:
Enrotllats d'enciam amb pollastre
Amanida Cèsar
Salsa per a marisc
Enciam gem amb cranc i mango
Aletes de pollastre amb crema d'alvocat
Gambes a la pebre
Mains:
Tacos de lluceta amb amanida de mango
Entrepà d'indi/ Hamburguesa amb patates fregides
Entrecot amb patates fregides
Cigrons al curri amb arròs basmati
Postre:
Brownies de xocolata
Sundae de plàtan
Gelato
44 € 44 € per viatger
Com a mínim 217 € per fer la reserva
Informal Sopar
Aperitius:
Còctel de gambes
Taula de xarcuteria
Calamars fregits
Pastissets gyoza a la planxa
Plats principals:
Salmó amb crosta d'herbes i bledes de colors
Bucatini de llagosta
Pit de pollastre farcit de cranc amb pasta Alfredo
Filet de vedella amb patates rostides i bròquil
Risotto vegetarià
Postres:
Ganache de xocolata
Crema de coco
66 € 66 € per viatger
Com a mínim 130 € per fer la reserva
Nit de cites
Pots triar fins a tres entrants, dos primers plats i dues postres
Entrants:
Dotzena d'ostres amb mignonette
Vieires marcades a la paella amb crema de bledes
Amanida de ruca amb fonoll i vinagre balsàmic
Segons:
Filet de vedella amb espàrrecs i patates rostides
Halibut amb crema d'alvocat i salsa de mango i cranc
Costelles de xai amb polenta de parmesà
Pit d'ànec amb bròquil i polenta de parmesà
Postres:
Maduixes cobertes de xocolata
Ganache de xocolata
Pastís de llima
Cuina mexicana
Entrants:
Ceviche de gambes amb tortilles
Xili amb carn i alvocat
Nachos de ropa vieja
Tostados (gamba, filet, etc.)
Quesadillas
Entrants:
Pollastre rostit amb arròs de coriandre i mongetes pintes
Enchiladas de gambes amb arròs a la mexicana
Llutjà vermell amb escabeix
Entrecot amb chimichurri
Postres:
Pastís de tres llets
Flan
66 € 66 € per viatger
Com a mínim 261 € per fer la reserva
Cuina francesa
Hors de ouveres
Tàrtar de vedella
Dotzena d'ostres amb mignonette
Sopa de porro i patata
Moules frites
Entrants:
Costella de xai amb crosta d'herbes, puré de patates i espàrrecs
Pit d'ànec amb salsa de cirera glacejada, bledes suïsses i ratatouille
Frites de bistec
Postre:
Crema catalana
Ganache de xocolata
66 € 66 € per viatger
Com a mínim 304 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
8 anys d'experiència
He treballat en diferents creuers, iots i hotels de tot el país.
Fita professional
Premi «Vacation Hero» en un creuer. Em van nominar entre més de 500 xefs.
Educació i formació
Va treballar en diverses cuines de tot el país.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
59 € Des de: 59 € per viatger (abans: 65 €)
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







