Creacions del xef Maury
Faig servir tècniques que et porten per diverses cultures i cuines, i t'ofereixo una experiència gastronòmica única i autèntica.
S'ha traduït automàticament
Xef a Atlanta
Aquest servei es presta a domicili
Servei de xef privat
Els meus serveis s'adapten als hostes
Grups d'hostes
€ 0 € 0 per grup
Trossets de carbassó/hummus/pastanaga
És un plat equilibrat creat per a paladars exquisits.
Una combinació de formatge de cabra amb pernil cru i un toc vegà
Hummus suau amb una paleta de pastanaga cruixent
€ 17 € 17 per grup
Especial de tonyina
Tonyina vermella fresca i crua marinada en vinagre balsàmic, servida amb julivert, microbròquil i alvocat.
€ 39 € 39 per viatger
Salmó fumat
Aquest plat de salmó fumat és perfecte per a un esmorzar a mig matí carregat de nutrients omega-3, acompanyat d'alcaparres i rodanxes de llimona i anet a l'estil del xef.
€ 64 € 64 per viatger
Salmó amb salsa de llagosta
El salmó amb salsa de llagosta es prepara a l'estil del xef amb molta cura, amb ingredients frescos i deshidratats de la marca INDRI Gourmet. Es serveix amb vieires de patata i una rodanxa de taronja deshidratada, que dona un toc gloriós a la salsa cremosa de llamàntol.
€ 64 € 64 per viatger
Com a mínim € 68 per fer la reserva
Paella de mar i muntanya
La paella de mar i muntanya, coneguda i originària de València, Espanya, és una icona gastronòmica. En la seva presentació, es prepara amb una selecció de carns i mariscs frescos, perfectes per compartir entre els convidats, i inclou arròs a l’estil risotto, pop, musclos, gambes, llagosta, pollastre, filet i pebrots de colors a escollida del xef.
Pots enviar un missatge a MauryRonelvys per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
Tinc experiència en gastronomia internacional, amb especialització en cuina mediterrània.
Fita professional
Vaig participar en inauguracions de restaurants a l'Equador i a Atlanta.
Educació i formació
Tinc certificats en seguretat alimentària, excel·lència en el servei, seguretat de l'OSHA i protocols per a còctels.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 0 Des de: € 0 per grup
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?