Xef privat Beltran

Francès, rústic, tècniques clàssiques, sabors atrevits, àpats familiars
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa Atlàntica del sud de Florida
Aquest servei es presta a domicili

Gastronomia francesa

Gaudeix d'una experiència gastronòmica francesa que comença amb aperitius amb tot inclòs, com ara salmó fumat amb mousse d'alvocat, tàrtar de tonyina picant i bolets farcits. Tria un dels elegants entrants, com ara la burrata amb cirerols o la tarta de ceba francesa. Per al plat principal, tria entre un entrecot de vedella suculent o un risotto de marisc delicat. Acaba amb una postres clàssica, com ara crème brûlée, crêpes suzette o una deliciosa mousse de xocolata.
€ 139 € 139 per viatger

Fusió franco-italiana

Gaudeix d'un deliciós menú de fusió franco-italià que comença amb aperitius amb tot inclòs, com ara bruschetta de tomàquets cirerols, broquetes de pernil i meló i ou mimosa. Tria un primer plat entre quiche lorraine amb amanida fresca o burrata amb tomàquet cirerol i reducció de vinagre balsàmic de gerds. Com a plat principal, tria tallarines fresques amb salsa de salmó i porro o lasanya al forn clàssica. Acaba amb una postres a escollir entre tiramisú de xocolata o de cafè, creps de xocolata i plàtan o crème brûlée.
€ 139 € 139 per viatger

Cuina mediterrània

Gaudeix d'una selecció completa d'aperitius mediterranis, com ara tortilla espanyola, crostinis amb tàpena d'olives i tzatziki de cogombre amb salmó fumat. Trieu un primer plat fresc i vibrant, seguit d'un plat principal de pollastre basquaise o de mahi-mahi amb salsa de vi blanc. Acaba amb una deliciosa postres a escollir.
€ 139 € 139 per viatger
Pots enviar un missatge a Corentin per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Xef privat especialitzat en cuina francesa rústica amb tècniques clàssiques d'Argentina.
Fita professional
Vaig adquirir una base sòlida en tècniques clàssiques a l'escola culinària Mausi Sebess.
Educació i formació
Graduat a l'Escola Culinària Mausi Sebess, Argentina, amb formació clàssica.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 139 Des de: € 139 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Beltran

Francès, rústic, tècniques clàssiques, sabors atrevits, àpats familiars
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa Atlàntica del sud de Florida
Aquest servei es presta a domicili
€ 139 Des de: € 139 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Gastronomia francesa

Gaudeix d'una experiència gastronòmica francesa que comença amb aperitius amb tot inclòs, com ara salmó fumat amb mousse d'alvocat, tàrtar de tonyina picant i bolets farcits. Tria un dels elegants entrants, com ara la burrata amb cirerols o la tarta de ceba francesa. Per al plat principal, tria entre un entrecot de vedella suculent o un risotto de marisc delicat. Acaba amb una postres clàssica, com ara crème brûlée, crêpes suzette o una deliciosa mousse de xocolata.
€ 139 € 139 per viatger

Fusió franco-italiana

Gaudeix d'un deliciós menú de fusió franco-italià que comença amb aperitius amb tot inclòs, com ara bruschetta de tomàquets cirerols, broquetes de pernil i meló i ou mimosa. Tria un primer plat entre quiche lorraine amb amanida fresca o burrata amb tomàquet cirerol i reducció de vinagre balsàmic de gerds. Com a plat principal, tria tallarines fresques amb salsa de salmó i porro o lasanya al forn clàssica. Acaba amb una postres a escollir entre tiramisú de xocolata o de cafè, creps de xocolata i plàtan o crème brûlée.
€ 139 € 139 per viatger

Cuina mediterrània

Gaudeix d'una selecció completa d'aperitius mediterranis, com ara tortilla espanyola, crostinis amb tàpena d'olives i tzatziki de cogombre amb salmó fumat. Trieu un primer plat fresc i vibrant, seguit d'un plat principal de pollastre basquaise o de mahi-mahi amb salsa de vi blanc. Acaba amb una deliciosa postres a escollir.
€ 139 € 139 per viatger
Pots enviar un missatge a Corentin per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Xef privat especialitzat en cuina francesa rústica amb tècniques clàssiques d'Argentina.
Fita professional
Vaig adquirir una base sòlida en tècniques clàssiques a l'escola culinària Mausi Sebess.
Educació i formació
Graduat a l'Escola Culinària Mausi Sebess, Argentina, amb formació clàssica.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?